Жареные яблоки с кремом шантильи
- Простой рецепт крема
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 345 ккал
- Рецепт латиноамериканской кухни
- Специальное оборудование: Соковыжималка Eva Solo, Нож керамический, Сковорода с керамическим покрытием
Любите готовить крем? Попробуйте рецепт негритенка с творожным кремом. Должно понравиться.
Фото жареных яблок с кремом шантильи.
Приготовление
-
Из лимона выжать сок.
-
Яблоки очистить от кожицы, вырезать середину и порезать кружочками.
-
Сбрызнуть яблоки лимонным соком.
-
На сковородке растопить сливочное масло, добавить растительное и обжарить яблоки с двух сторон. Выложить на салфетку и дать стечь маслу.
-
Приготовить крем: Охлажденные сливки взбить до образования пышной массы. Не прекращая взбивания, добавить ванильный сахар и сахарную пудру. Наполнить кремом кулинарный шприц с фигурной насадкой.
-
На тарелку положить кружочек яблока, посыпать корицей, сверху положить шарик мороженого. Украсить листиком мяты. Рядом выдавить крем в виде розеток.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую меренгу с шоколадным кремом. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на сковороде
Ингредиенты на шесть порций
- Зеленые яблоки 2 шт.
- Лимон 1 шт.
- Молотая корица 5 г
- Ванильное мороженое 300 г
- Сливки 35%-ные 250 мл
- Ванильный сахар 10 г
- Сливочное масло 30 г
- Сахарная пудра 10 г
- Листья мяты 10 г
- Растительное масло 10 мл
Пироженое с заварным кремом
Крем
Комментарии к рецепту
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Жареные яблоки с кремом шантильи прелесть, спасибо за рецепт
Яхууу)))наконец то закончила жареные яблоки с кремом шантильи!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Спасибо, попробую приготовить жареные яблоки с кремом шантильи супругу по вашему рецепту.
Попробуйте снежки с малиной и кремом, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Екатерина, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
жареные яблоки с кремом шантильи просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Готовится элементарно)
А реально это кто-нибудь готовил?
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Как вкусно! Я полюбила жареные яблоки с кремом шантильи с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Рецепт весьма кстати!
Екатерина!
Спасибо огромное за новенький рецептик жареных яблок с кремом шантильи!!!
Кростата с лимонным кремом
Крем