Любите готовить крем? Попробуйте рецепт негритенка с творожным кремом. Должно понравиться.
Готовим крем из цукини. Нарезаем цукини на четвертинки. Кладем в миску. Очищаем лук и зубчик чеснока. Нарезаем чеснок слайсами, а лук соломкой.
2. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Выкладываем лук и чеснок. Добавляем цукини. Посолим и поперчим. Перемешиваем.
3. Для рагу нарезаем цукини, кабачок и баклажан полукольцами. Разрезаем помидоры черри пополам. Нарезаем стручковую фасоль на небольшие куски. Измельчаем лук и чеснок. Разогреваем другую сковороду с добавлением оливкового масла.
4. Готовим сироп. Нарезаем два апельсина на кольца. Выжимаем из них сок в кастрюлю. Добавляем тростниковый сахар. Перемешиваем. Ставим на огонь.
5. Добавляем воду и немного сливок в цукини для крема. Выпариваем жидкость. Обжариваем на другой сковороде лук и чеснок. Выкладываем все овощи для рагу. Обжариваем.
6. Взбиваем блендером цукини со сливками. Посолим и поперчим рагу. Вливаем немного воды и сливок. Когда сироп начнет густеть, снимаем его с огня.
7. Обжариваем хлеб на сковороде. Для напитка нарезаем мякоть апельсина и кладем в стакан. Вливаем немного сиропа. Растираем пестиком. Заливаем газированной водой.
8. Вбиваем два яйца в сковороду. Перемешиваем. Выкладываем рагу на тарелку. Разрезаем хлеб на две половины. Намазываем одну часть кремом из цукини. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую заварные булочки с кремом. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Крем
Кростата - десерт без границ, а именно для безграничной фантазии, ведь песочное тесто можно сделать с какао, с орехами, с отрубями, с кокосом и т. д., а начинкой может быть, что угодно: фрукты, крем, варенье,...
Крем
Сахар 1 стак. • Пшеничная мука 1 стак. • Яйцо куриное 5 шт. • Ванилин на кончике ножа • Темный шоколад 150 г • Сливочное масло 20 г • Яичный желток 2 шт. • Молоко 100 мл...
Крем
черешня 80 г • мороженое (шоколадное) 40 г • взбитые сливки 20 г • сыр сливочный 10 г • сахар (для крема + для безе) 5 г + 9 г • шоколад горький 10 г • яичный белок 10 г • соль 0,1 г • сахарная пудра 11...
Кростата с лимонным кремом
Крем
Комментарии к рецепту
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Ой, соскучилась что-то по рагу из кабачков с кремом из цукини.
Приготовлю завтра)
Сижу сейчас, доедаю рагу из кабачков с кремом из цукини.
Очень вкусно, мне понравилось.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Аника, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт рагу из кабачков с кремом из цукини.
В общем, супер!!!
Аника-волшебница!!!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида рагу из кабачков с кремом из цукини.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
У девочек встречала похожие рецепты: http://recipecollections.ru/deserty/krem/krostata-s-kremom-iz-rikotty.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик рагу из кабачков с кремом из цукини в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Отлична идея!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Аника, я только смотрела рецепт, но уже хочу рагу из кабачков с кремом из цукини приготовить!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею рагу из кабачков с кремом из цукини.
Булочки с заварным кремом
Крем