Английские конфеты пчелиные соты
- Простой рецепт конфет
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 5 мин
- Порций: 10
- Калорий: 417 ккал
- Кухня: Авторская
Конфеты, напоминающие пчелиные соты. В вареный с сиропом сахар добавляется сода, масса сильно пенится, затем застывает в форме, напоминающей соты. Смотрите этот рецепт на видео!
Любите готовить конфеты? Попробуйте рецепт полезных конфет. Должно понравиться.
Фото английских конфет пчелиных соты.
Приготовление
-
Большую форму смазать маслом. В кастрюле, растопить сахар, добавить золотой сироп и довести массу до кипения. Варить на медленном огне 10-15 минут.
-
Через 15 минут проверить сироп на готовноть, капнуть в воду немного соропа, готовый сироп, при охлаждении должен стать хрупкими.
-
Снять кастрюлю с огня, добавить соду и очень быстро перемешать! Смесь сразу начнет пениться.
-
Вылить массу в подготовленную форму, дать постоять, пока масса не затвердеет, затем поломать на кусочки.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую домашние конфеты. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на десять порций
- 200 г сахара
- 4 ст.л. золотого сиропа или патоки
- 2-3 ч.л. соды
Японские конфеты
Конфеты
Комментарии к рецепту
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит английские конфеты пчелиные соты.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Надо будет сделать конфеты грильяж. Должно получиться классно.
Приготовила английские конфеты пчелиные соты!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Офигенно вкусно получается английские конфеты пчелиные соты и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Спасибо!
английские конфеты пчелиные соты теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Так захотелось английских конфет пчелиных соты, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Какая вкусняшка!
Конфеты Белочка
Конфеты