Барфи — индийские сладости
- Простой рецепт десертов
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 10
- Калорий: 18 ккал
- Кухня: Авторская
Этот замечательный по вкусу десерт является одним из самых популярных в Индии. Эти сладости просты в приготовлении, очень вкусные и красивые.
Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт бакинской пахлавы, восточные сладости. Должно понравиться.
Фото барфи — индийских сладостей.
Приготовление
-
Для молочных кубиков. Смешайте мягкое сливочное масло, сахарную пудру и сухое молоко.
-
Добавьте кешью и сливки.
-
Перемешайте все руками до однородности. поставьте в морозилку на 10 минут.
-
Для кокосовых щариков. Смешайте 120 г кокосовой стружки и сгущенку. Поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы стружка пропиталась сгущенкой.
-
Затем катаем кокосовые шарики и обваливаем их в стружке. Из молочной смеси делаем кубики.
-
Всю партию отправьте в морозилку на 20 минут. Затем выкладываем кокосовые шарики и молочные квадраты в произвольном порядке на блюдо и удивляем близких! Хранить в холодильнике в пластиковом контейнере. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую индийские лепешки. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на десять порций
- мягкое сливочное масло 120 г
- сухое молоко 220 г
- сахарная пудра 120 г
- орехи кедровые 50 г
- кешью 20 г
- сливки питьевые 2 ч.л.
- сгущенка 200 г
- стружка кокосовая 180 г
Восточная сладость
Десерты
Комментарии к рецепту
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Lizaveta82, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Замечательный рецепт. Думаю, любителям пломбира из запеченных бананов должно понравится.
Lizaveta82, это просто волшебный рецепт!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Lizaveta82, спасибо за рецепт индийских сладостей! Обязательно приготовлю :)
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Ой...как вкусно!!! Обожаю индийские сладости!!!!
Как здорово!:)
Спасибо большое, lizaveta82
Пудинг из кабачков
Десерты