Жульен в мультиварке
- Простой рецепт жюльенов
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 4
- Калорий: 163 ккал
- Рецепт европейской кухни
- Повод: На обед, На ужин
В последнее время жульен стал очень популярен, ведь потрясающий нежный вкус этого блюда никого не оставляет равнодушным. Современные хозяйки делают его на плите, а мы приготовим жульен в мультиварке.
Любите готовить жюльены? Попробуйте рецепт жульена с грибами. Должно понравиться.
Фото жульена в мультиварке.
Приготовление
-
Для начала мы включаем мультиварку на режим "Жарка" (или "Выпечка"), выкладываем в чашу мультиварки муку и обжариваем ее, помешивая, пару минут, пересыпаем пока муку в чистую тарелку.
-
Далее наливаем в чашу мультиварки немного растительного масла, выкладываем в него нарезанный мелко лук и жарим его на том же режиме до золотистого цвета.
-
После того как лук станет золотистым, добавляем к нему грибы, продолжаем жарить все вместе.
-
Промытое куриное филе вытираем насухо и нарезаем его на небольшие кусочки.
-
Добавляем филе к остальным ингредиентам, жарим все, периодически помешивая, минут 10-15.
-
По истечении времени наливаем в чашу сливки и добавляем обжаренную муку, интенсивно перемешиваем все, чтобы в соусе не осталось комочков.
-
Пропускаем чеснок через пресс и выкладываем его в чашу, солим и посыпаем все специями.
-
Посыпаем наше блюдо внушительным слоем тертого на крупной терке сыра, закрываем чашу мультиварки, режим оставляем тот же.
-
Примерно через 15-20 минут жульен будет полностью готов, поэтому мы выключаем мультиварку.
-
И приступаем к нашему невероятно вкусному ужину. Приятного всем аппетита!
На заметку
Современная техника намного упростила нашу жизнь, и теперь мы может готовить любимые блюда намного быстрее и удобнее. Хороший тому пример этот простой рецепт жульена в мультиварке, с которым блюдо выходит просто изумительным, а его приготовление не занимает много времени. Что касается состава блюда, то он здесь, можно сказать, классический, правда грибы в этом рецепте приготовления жульена в мультиварке я использовала маринованные, но лучше всего взять свежие (или замороженные) белые грибочки.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую жульена с курицей и грибами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Закуска из лука • Рецепты в мультиварке • Закуски с грибами • Легкие закуски
Ингредиенты на четыре порции
- Филе куриное — 500 г
- Грибы — 300-350 г (здесь маринованные)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сыр твердый — 150 г
- Сливки 10% — 200 мл
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Мука — 2 ст.л.
- Масло растительное — По вкусу (Для жарки)
- Специи — По вкусу (перец черный молотый, травы сушеные)
- Соль — По вкусу
Комментарии к рецепту
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Может попробуешь как нибудь жульена из лисичек?
Спасибо за рецепт!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт жульена в мультиварке станет любимкой
хочу хочу
Давненько мы с подругой пробовали приготовить жульена в мультиварке на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что жульена в мультиварке — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила жульена в мультиварке.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать жульена в мультиварке)))
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Рецепт весьма кстати!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.