Тарт с инжиром и миндалем
- Простой рецепт тартов
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 610 ккал
- Кухня: Авторская
На сайте уже есть рецепт пирога с инжиром от НастиСан, данный рецепт похож, но в то же время отличается некоторыми нюансами. Рецепт взят из французской версии журнала Saveurs)) Здесь предлагают использовать сироп, который называется sirop d'orgeat. Я такого не встречала пока, знаю, что он делается на основе миндаля с добавлением розовой или апельсиновой воды. И еще маленькое добавление: нам показалось, что крема маловато, так что можно приготовить его побольше или добавить б него сливок или сметаны для нежности.))
Любите готовить тарты? Попробуйте рецепт тарта с инжиром. Должно понравиться.
Фото тарта с инжиром и миндалем.
Приготовление
-
Ингредиенты:
-
Разогреваем духовку до 180 градусов. В блендере или комбайне смешаиваем масло, миндаль, муку, желток,сахар,затем добавляем конфитюр.
-
Моем инжир и разрезаем на 4 части.
-
На противень, застеленный бумагой, выкладываем тесто, раскатываем при необходимости (у нас продают уже раскатанное) и делаем проколы вилкой.
-
Распределяем по нему наш миндальный крем, оставляя 1 см по краям. Выкладываем инжир, немного вдавливая его в крем, и посыпаем миндальными лепестками.
-
Выпекаем минут 20-25. Достаем из духовки и покрываем с помощью кисточки горячим сиропом. Оставляем охлаждаться.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую тарт с грушами и миндалем. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Быстрые закуски
Ингредиенты на одна порция
- инжир - 5 шт.
- тесто слоеное - 400 г
- миндаль - 75 г
- сахар - 60 г
- мука - 25 г
- яичные желтки - 1 шт.
Тарт апельсиновый
Тарты
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Рецепт тарта с инжиром и миндалем очень вкусный. Так же часто готовлю тарт со сливами, рикоттой и миндалем.
Endin, ты сама их придумала рецепт тарта с инжиром и миндалем?
Французский тарт
Тарты