Тарт с грушами в абрикосовой глазури

Рецепт от asorit

Если груши очень твердые, очистите их от кожуры.

Любите готовить тарты? Попробуйте рецепт тарта со сливой. Должно понравиться.

Рецепт тарта с грушами в абрикосовой глазури

Фото тарта с грушами в абрикосовой глазури.

Приготовление

  1. Духовку предварительно разогреть до 200 С.

  2. Яйцо разбить и перемешать с 1 ст. ложкой воды.

  3. Тесто часто наколоть вилкой, смазать яйцом, слегка посолить и посыпать сахаром.

    тарт с грушами в абрикосовой глазури. Шаг 3
  4. Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить тесто и выпекать в разогретой духовке 5-7 минут.

    тарт с грушами в абрикосовой глазури. Шаг 4
  5. Варенье прогреть на огне, чтобы оно стало более жидким.

    тарт с грушами в абрикосовой глазури. Шаг 5
  6. Груши разрезать на четыре части и удалить сердцевину.

    тарт с грушами в абрикосовой глазури. Шаг 6
  7. На подпеченный корж выложить дольки груш в форме цветков, полить все через сито разогретым вареньем и отправить тарт в духовку еще на 20 минут.

    тарт с грушами в абрикосовой глазури. Шаг 7
  8. Готовый пирог сверху слегка промазать абрикосовой глазурью.

    тарт с грушами в абрикосовой глазури. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую яблочный тарт. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц 

Ингредиенты на шесть порций

  • тесто слоеное бездрожжевое - 250 г
  • груша - 3 шт.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • абрикосовое варенье - 3 ст.л.
  • сахарный песок - 1 ч.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
antintout
antintout

Благодарю за идею. Попробую приготовить

itareda
itareda

Большое спасибо за рецепт!
тарт с грушами в абрикосовой глазури просто супер!!!

bobkova_99
bobkova_99

Тарт с грушами в абрикосовой глазури — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Зоя Буковская
Зоя Буковская

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

ilorenea1978
ilorenea1978

Уже делала два раза получается обалденно.

alisa
alisa

Приготовила тарт с грушами в абрикосовой глазури!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Надя Поступинский
Надя Поступинский

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

estont
estont

Можете прокомментировать тарт с грушами?

Куракина Ксюша
Куракина Ксюша

Спасибо, asorit, за помощь!
Мой муж очень любит тарт с грушами в абрикосовой глазури.

alena90
alena90

Девочки, тарт с грушами в абрикосовой глазури объедение.
Супер.
asorit большое спасибо!!!

Анатольевич Ириша
Анатольевич Ириша

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

lyusi
lyusi

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)