Мясной рулет с овощами

Рецепт от arnolyal

Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт мясного рулета с языком и орехами. Должно понравиться.

Рецепт мясного рулета с овощами

Фото мясного рулета с овощами.

Приготовление

  1. Мясо, у меня вырезка, вымыть и подсушить бумажным полотенцем.

  2. Разрезать мясо в виде рулета и уложить на мясо нарезанные овощи (баклажан нарезать и замочить на 20 минут в соленой воде, промыть и подсушить бумажной салфеткой). Посыпать приправами и солью.

    мясной рулет с овощами. Шаг 2
  3. Плотно скрутить, связать пищевой нитью и упаковать в фольгу.

    мясной рулет с овощами. Шаг 3
  4. Отправить в духовку на 1ч 30 минут при 180 .

    мясной рулет с овощами. Шаг 4
  5. Дать остыть и нарезать.

    мясной рулет с овощами. Шаг 5
  6. Приятного)

    мясной рулет с овощами. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую мясной рулет. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из кабачков  • Легкие закуски  • Закуски из баклажанов  • Закуски из овощей 

Ингредиенты на одна порция

  • свинина - 2 кг
  • кабачки - 1 шт.
  • баклажан - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • базилик сушеный - 1 щепотка
  • петрушка - 1 щепотка
  • укроп - 1 щепотка
  • перец черный молотый - 1

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Гураби Олеся
Гураби Олеся

Как это должно быть вкусно!!!!

rulficow1986
rulficow1986

Большое спасибо так вкусно

adelaida
adelaida

Рулетик просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

ulertaco1992
ulertaco1992

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать рулетик, но вышло вкусно!

dasha
dasha

Рулет - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

vika
vika

Рекомендую http://recipecollections.ru/zakuski/rulety/rulet-myasnoi-s-makaronami - блюдо на высшем уровне.

nyuta
nyuta

Получилось отменно!
arnolyal, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

margarita
margarita

Очень хороший вариант рулета. Вкусно!

saldalal
saldalal

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Юля Перекопская
Юля Перекопская

Первый раз приготовила рулет!
arnolyal-СУПЕР!!!

Люба Кившик
Люба Кившик

Спасибо за информацию!