Рулет мясной с макаронами

• Простой рецепт рулетов
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Порций: 4
• Калорий: 1924 ккал
• Кухня: Авторская

Фото рулета мясного с макаронами.

Приготовление

1. Для этого нам потребуется:

3. На 500 г. мясного фарша, 150 г. макарон,

4. 1 яйцо, 1 ст. ложка молотых сухарей,

5. 2 ст. ложки подсолнечного масла,

6. специи и кетчуп по вкусу.

7. Отварим вначале макароны:)

8. 

9. Мясной фарш разложим на разостланную салфетку или в нашем случае кусок ткани, предварительно смочив его водой.

10. 

11. 

12. И разровнять его ножом так, чтобы получился продолговатый ровный слой примерно 1.5 см толщиной.

13. 

14. На середину мясного фарша по всей длине выкладываем сваренные, заправленные маслом и охлажденные макароны.

15. 

16. 

17. 

18. После чего соединяем края фарша.

19. 

20. 

21. Полученный рулет осторожно снимаем с ткани и кладем швом вниз на смазанную маслом сковородку.

22. 

23. Сверху рулет смазываем яйцом, посыпаем сухарями, потом сверху поливаем его маслом делаем несколько проколов вилкой и ставим на 30-40 минут в разогретую духовку для запекания.

24. 

25. 

26. 

27. Готовый рулет разрезаем на порции, выкладываем на тарелки, сверху поливаем кетчупом или красным соусом.

28. 

29. Вместо макарон рулет можно нафаршировать рассыпчатой рисовой или гречневой кашей с поджаренным луком и

30. вареными яйцами.

31. ПРИЯТНОГО ВАМ ВСЕМ АППЕТИТА.....!!

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты  • Закуска из яиц 

Ингредиенты на четыре порции

• 500г мясного фарша
• 150г макарон
• 1 яйцо
• 1 ст.л.молотых сухарей
• 2 ст.л.подсолнечного масла
• специи
• кетчуп