Бисквитные рулет рокамболи
- Простой рецепт рулетов
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 88 ккал
- Рецепт европейской кухни
Rocambole. Очень нежный десертный рулет, подданный Португальской кухни.
Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт мясного рулета. Должно понравиться.
Фото бисквитных рулет рокамболи.
Приготовление
-
Разделяем яйца, белки взбиваем с соком в крепкую пену, добавляем сахар
-
На средних оборотах миксера подливаем желтки, воду
-
и высыпаем сухие составные
-
Распределяем ровным слоем на пергаментной бумаге или силиконовом коврике
-
Выпекаем 15-20 минут, при 175"С. Вынимаем из духовки, накрываем полотенцем и с бумагой закручиваем в рулет
-
Сгущенку можно "разбавить" взбитыми жирными сливками ;)
-
Разворачиваем рулет, снимаем бумагу, наносим крем и заворачиваем рулет снова
-
Обернуть в пищевую пленку, убрать на 1-1,5 часа в холод
-
Украшаем по желанию - взбитые сливки + миндальные лепестки. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую рулет с брусникой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц • Простые закуски
Ингредиенты на одна порция
- яйца куриные - 5 шт.
- лимонный сок - ⅛ ч.л.
- сахар - 5 ст.л.
- вода - 5 ст.л.
- мука - 10 ст.л.
- порошок пекарский - ⅛ ч.л.
- соль - ⅛ ч.л.
Шпинатный рулет
Рулеты
Комментарии к рецепту
Дария, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
По совету коллеги приготовила этот рулетик.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Старый добрый рецепт.
Можно похвастаюсь? Сделала рулетик - так здорово!
Просто божественный вкус!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Очень вкусно и всегда к столу
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала рулет,очень понравилось.Спасибо.
Дария, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить рулетик по этому простому рецептику.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
рулет — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Дария)))))
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Дария, очень интересный вариант рулетика.:)
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Готовила рулет много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Рулет из курицы
Рулеты