Лумпи янг шанхай — филиппинские роллы

• Простой рецепт роллов
• Время приготовления: 30 мин
• Порций: 8
• Калорий: 170 ккал
• Кухня: Авторская

Фото лумпи янг шанхай — филиппинских роллов.

Приготовление

1. Ингредиенты

2. Мелко нарезаем лук, чеснок, морковку. Смешиваем ВСЕ ингредиенты в миске. Кроме конечно же роллов.

   

3. Лепим из ингредиентов длинные палочки и укладываем каждую на ролл.

   

4. Начинаем заворачивать ролл так, как это показано на картинке.

   

5. Складываем бока роллов в середину.

   

6. Закрученный ролл промазываем небольшим количеством воды для склейки.

   

7. Так же заворачиваем остальные роллы.

   

8. Разогреваем масло в сковороде и обжариваем роллы в течении 10-15 минут до золотистого коричневого цвета.

   

9. Ненадолго оставляем готовые роллы просушиться, пусть лишнее масло стекает.

   

Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц  • Закуска из лука  • Закуски с креветками 

Ингредиенты на восемь порций

• свинина — 1500 г
• чеснок — 4 шт.
• морковь — 1 стак.
• китайский сельдерей — 1 стак.
• масло для жарки — 1 шт.
• яйцо — 1 шт.
• лук — 1 стак.
• креветки — 1 стак.
• соевый соус — 1 шт.
• соль — 1 шт.
• перец — 1 шт.
• роллы — 15 шт.