Помидоры с луком и маслом на зиму
- Простой рецепт закусок
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 526 ккал
- Кухня: Авторская
Маленькие, сочные помидоры с луком, отличная закуска на зиму.
Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт желтых помидоров на зиму. Должно понравиться.
Фото помидоров с луком и маслом на зиму.
Приготовление
-
Помидоры промыть и обсушить.
-
Приготовить специи, душистый горошек, гвоздику, лавровый лист, сушеный укроп и очистить чеснок.
-
Лук очистить и нарезать полукольцами.
-
В литровые банки уложить специи по 5 горошин перца, по 2 лавровых листа, по 3 зубчика чеснока, по 3 гвоздики и по одной щепотки сухого укропа.
-
Слоями заложить помидорчики с луком до верха банок.
-
Залить кипятком и оставить на 15-20 минут, прикрыть крышками.
-
Воду слить в кастрюлю, добавить на литр воды по 2 ст. ложки соли, 3 ст. ложки сахара. Вскипятить маринад и добавить 2 ст. ложки уксуса и 1 с. ложку растительного масла.
-
Залить маринад в банки и закатать.
-
Убрать под шубу на сутки. Помидоры с луком и маслом на зиму готовы. Хранить холоде.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую зеленые помидоры на зиму. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуска из помидор • Рецепты на зиму
Ингредиенты на пять порций
- Помидоры — 1,5-2 кг
- Лук репчатый — 2 шт.
- Сахар (песок)
- Перец душистый горошек
- Лавровый лист
- Чеснок
- Укроп сушеный
- Гвоздика
- Растительное масло
- Соль
- Уксус 9%
Помидоры, фаршированные курицей
Закуски
Комментарии к рецепту
Увидев рецепт помидоров с луком и маслом на зиму и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Лизавета, аппетитно - чудо!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Спасибо за рецептик помидоров с луком и маслом на зиму!!!
Муж был в восторге.
помидоров с луком и маслом на зиму, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я помидоры с луком и маслом на зиму не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Спасибо, Лизавета, очень вкусно!
Рецепт помидоров, фаршированных курицей для любителей.
Я хочу приготовить помидоры с луком и маслом на зиму на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Когда делала помидоры с луком и маслом на зиму и не сомневалась, что получится вкусно!
Помидоры с луком и маслом на зиму просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Когда в первый раз попробовала помидоры с луком и маслом на зиму, мне не понравилось.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант помидоров с луком и маслом на зиму ещё не пробовала:D
Сделала сегодня помидоры с луком и маслом на зиму.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Лизавета, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт помидоров с луком и маслом на зиму!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит помидоры с луком и маслом на зиму.
Помидоры, фаршированные с сыром
Закуски