Летние паштеты
- Простой рецепт паштетов
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 287 ккал
- Рецепт кухни фьюжн
Отличная идея для легкого перекуса - домашние паштеты с овощами и зеленью! Их можно приготовить заранее, положить в контейнер и взять с собой на пикник. Легко, красиво, вкусно, ярко - в общем, по-летнему!
Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт летних фруктово-ягодные маффины с белым шоколадом. Должно понравиться.
Фото летних паштетов.
Приготовление
-
Зеленый лук очень мелко нарезать. Редис нарезать очень тонкими кружками. Листья салата нарвать небольшими кусочками.
-
Творожный сыр перемешать со сметаной, оливковым маслом и дижонской горчицей до получения однородной кремообразной массы. Приправить солью и перцем по вкусу.
-
Добавить лук и редис.
-
Выложить паштет в салатник или переложить в контейнер.
-
Намазать паштетом ломтики черного хлеба с семечками или отрубями, подавать с салатным листом. Очень вкусно!
-
Теперь приготовим паштет с перцем и огурцом. Перец и огурец нарезать мелким кубиком.
-
Творог перемешать со сливочным и оливковым маслом, добавить пропущенный через пресс чеснок.
-
Добавить сладкий перец и огурец. Приправить паштет солью и молотым белым перцем по вкусу. Паштет готов!
-
Приятного аппетита и летнего настроения!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пельмени летние. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуски из сыра • Закуска из огурцов • Закуска из творога
Ингредиенты на четыре порции
- сметана - 2 ст.л.
- перец сладкий - 1 шт.
- творог - 250 г
- лук зеленый - ½ пучка
- горчица дижонская - 1 ст.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- сливочное масло - 50 г
- редис - 1 пучок
- огурцы свежие - 1 шт.
- соль - по вкусу
- чеснок - 1 зубчик
- перец черный молотый - по вкусу
- соль - по вкусу
- салат листовой - 1 пучок
- творожный сыр - 150 г
- перец белый молотый - по вкусу
Летние бутерброды
Бутерброды
Комментарии к рецепту
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить летние паштеты на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что летние паштеты — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила летние паштеты.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Я еще не делал летние паштеты, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит летние паштеты.
Большое тебе спасибо, varya73, за такие простые, но аппетитные блюда.
Вот вам хорошая идейка - http://recipecollections.ru/zakuski/pashtety/postnye-pashtety, спасибо автору!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида летних паштетов.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Вы там знаете толк в еде :)
Обалденно, вкусно! varya73, вы кудесница!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт летних паштетов!!!
Приготовила мужу летние паштеты.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
А я делала летние паштеты строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала летние паштеты-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Обязательно сделаю летние паштеты!!!
Постные паштеты
Паштеты