Рулетики из омлета с начинкой
- Простой рецепт омлета
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 93 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На праздничный стол, На скорую руку
Рулетики из омлета с начинкой готовятся с овощами, включая острый перец чили. Очень аппетитная и пикантная закуска на ваш обеденный стол.
Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт рулетиков с начинкой из бананов и шоколадом. Должно понравиться.
Фото рулетиков из омлета с начинкой.
Приготовление
-
Посолите и поперчите яйцо, взбейте.
-
Подготовьте овощи. Помойте их и почистите. Очистите перец Чили от семян. Помидор от ложноножки.
-
Сложите все овощи в блендер вместе с зеленью. Предварительно разрежьте их на кусочки. И взбейте. У вас получится что-то вроде овощной икры.
-
Взбитое с перцем и солью яйцо вылейте на разогретую сковороду, политую растительным маслом.
-
Жарьте омлет с обеих сторон. Когда вы перевернете омлет, выложите на него овощную начинку, размажьте по всей поверхности омлета.
-
Закрутите рулетик, полейте его растительным маслом и немного обжарьте со всех сторон еще раз. Чтобы омлет закрепился и не распадался.
-
Готовый рулет разрежьте на равные рулетики из омлета с овощами. Можно подавать к столу.
На заметку
Рулетики из омлета с начинкой лучше подавать горячими, но и остывшие они тоже вкусные. Предупредите гостей, что закуска острая. Украсьте их свежей зеленью, можете воспользоваться оставшийся кинзой. Кстати, такую начинку можно использовать и для других закусок. Морковь советую не варить, хотя некоторым нравится именно вареная. Мне нравится сладость сырой моркови, прекрасно дополняет остроту перца. Удивите гостей! У вас обязательно попросят рецепт рулетиков из омлета с начинкой. Приятного аппетита.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую рулетики из омлета с курицей аппетитные. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты • Закуска из яиц • Закуска из лука • Красивые рецепты • Рецепты на скорую руку • Закуска из помидор • Закуски на праздничный стол
Ингредиенты на четыре порции
- Яйцо — 1-2 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Перец Чили — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Пучок свежий кинзы — 1 шт. (Небольшой.)
- Соль — По вкусу
- Молотый перец Чили — По вкусу
Омлета с салатом
Омлет
Комментарии к рецепту
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Upaile, спасибо большое, за вкусный превкусный рулетики из омлета с начинкой!!!
Спасибо, upaile!
Вчера был день рулетиков из омлета с начинкой.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Кстати, когда я первый раз попробовала рулетики из омлета с начинкой, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Сегодня приготовила впервые рулетики recipecollections.ru/zakuski/rulety/kurinye-ruletiki-s-nachinkoi-v-bekone. Низкий поклон автору рецепта.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать рулетики из омлета с начинкой строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Обязательно сделаю рулетики из омлета с начинкой!!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь рулетики из омлета с начинкой периодически готовим!!!)
Какая вкусняшка!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Upaile, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом рулетиков из омлета с начинкой.
Столько восхищений от гостей!