Омлет с зеленым горошком и стручковой фасолью
- Простой рецепт омлета
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 121 ккал
- Кухня: Авторская
Вариант приготовления простого омлета со свежими или замороженными овощами.
Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт сырного омлета со стручковой фасолью. Должно понравиться.
Фото омлета с зеленым горошком и стручковой фасолью.
Приготовление
-
Не все мои домочадцы любят яичницу-глазунью с горошком и фасолью. Поэтому для некоторых готовлю омлет с этими овощами!
-
В зависимости от размера порции омлет с зеленым горохом и стручковой фасолью может быть либо на закуску, либо на завтрак, либо основным блюдом. Покажу вариант из свежих, прямо с грядки, горошка и фасоли, а в зимний сезон отлично идут и замороженные свои или покупные.
-
Для омлета с зеленым горошком и стручковой фасолью подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. В качестве масла для жарки берите на свой вкус растительное, сливочное или смалец.
-
Горошек очистите от створок, фасоль стручковую промойте и обсушите. По желанию ее можно или порезать на кусочки поменьше, или использовать целую, как она есть.
-
Яйца перемешайте с солью. По желанию в яичную массу можно добавить 3-4 столовые ложки воды (для большей нежности омлета) или молока (для вкуса).
-
Налейте на сковороду масло и слегка обжарьте горошек и фасоль.
-
Влейте на сковороду с овощами яичную массу.
-
Убавьте огонь до среднего и готовьте омлет под крышкой до готовности.
-
Готовый горячий омлет с горошком и фасолью посыпьте рубленой зеленью, например укропом.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую омлет с фасолью и овощами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц • Простые закуски
Ингредиенты на четыре порции
- Яйцо куриное - 4 шт.
- Горох свежий - 10-12 стручков
- или замороженный горошек - 50 г
- Фасоль стручковая - около 100 г
- Масло - для жарки
- Соль - по вкусу
- Свежая зелень - для подачи
Омлет с соусом
Омлет
Комментарии к рецепту
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь омлет с зеленым горошком и стручковой фасолью периодически готовим!!!)
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Наверно нужно порепетировать приготовление омлета в мультиварке. А то вдруг опростоволосимся.
Обалденный рецептик омлета с зеленым горошком и стручковой фасолью. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Спасибо большое, Бескровная, освежила в памяти рецепт омлета с зеленым горошком и стручковой фасолью!
порадую любимого.
А я делала омлет с зеленым горошком и стручковой фасолью строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Какая красота…
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Омлет с зеленым горошком и стручковой фасолью готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Готовила омлет с зеленым горошком и стручковой фасолью точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Спасибо! Клевенько!
Прикольный рецепт
Омлет Фу янг
Омлет