Омлет с ветчиной и зеленым луком
- Простой рецепт омлета
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 155 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На скорую руку
Летом очень много зеленого лука, даже если у вас нет огорода, на рынке он сейчас стоит очень дешево. На завтрак в будние или выходные дни можно приготовить вкусное и сытное блюдо- омлет с ветчиной и зеленым луком.
Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета с ветчиной. Должно понравиться.
Фото омлета с ветчиной и зеленым луком.
Приготовление
-
Лук порезать. Отделить белую и зеленую части.
-
Белую часть лука обжарить до мягкости на сливочном масле.
-
Яйца взбить венчиком с молоком, солью и перцем.
-
Добавить порезанную ветчину и оставшийся лук. Перемешать.
-
Вылить яичную смесь на сковороду с обжаренным луком.
-
Готовить на медленном огне, накрыв крышкой.
-
Готовый омлет посыпать порезанным укропом. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую омлет. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц • Закуска из лука • Рецепты на скорую руку • Пышный омлет
Ингредиенты на шесть порций
- Яйцо куриное 6 шт.
- Молоко 1 стак.
- Зеленый лук 0,5 пуч
- Масло сливочное 1 ст.л.
- Ветчина 150 г
- Соль по вкусу
- Перец черный (мельница) по вкусу
- Укроп по вкусу
Омлет с овощами и ветчиной
Омлет
Комментарии к рецепту
Старый добрый рецепт.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Это не омлет с ветчиной и зеленым луком!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Прикольно, вот чего-чего, а омлет с зеленым горошком и стручковой фасолью я не готовила) надо попробовать.
Думаю, очень вкусно.
Омлет с ветчиной и рисом
Омлет