Омлет в мультиварке

Рецепт от cicete

Омлет как в садике в мультиварке получается нежным, вкусным и прекрасно держит форму.

Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт болгарского омлета миш-маш. Должно понравиться.

Рецепт омлета в мультиварке

Фото омлета в мультиварке.

Приготовление

  1. Омлет как в детском саду в мультиварке получится у каждого, кто захочет порадовать им своих близких на завтрак или на полдник.

  2. Если вы рассчитываете приготовить такое блюдо на несколько человек, то увеличивайте норму ингредиентов. В целом же, в создании омлета нет ничего сложного, но помните о том, что при добавлении манной крупы в блюда, ей обязательно нужно "выделить" 15-20 минут для набухания, иначе вы получите блюдо с мелкими "песчинками". Молоко для омлета можно брать любой жирности, как и сливочное масло.

  3. Так как у мультиварки нет режима "Омлет", то готовить его мы будем на режиме "Выпечка", уменьшая ее временной интервал до 20 минут - этого вполне хватит для того, чтобы пропечь блюдо из 5 куриных яиц. Если яиц будет 10, то увеличим время на 10 минут - до 30 минут на табло.

  4. Итак, подготовим все необходимые продукты и начнем кулинарить!

  5. Куриные яйца разобьем в глубокую емкость и всыплем в нее соль.

    омлет в мультиварке. Шаг 5
  6. Добавим молоко любой жирности и взобьем венчиком или вилкой. Можно взбить яйца миксером или в чаше кухонного комбайна.

    омлет в мультиварке. Шаг 6
  7. Добавим манную крупу, перемешаем и оставим набухать 15-20 минут.

    омлет в мультиварке. Шаг 7
  8. В это время смажем чашу мультиварки сливочным маслом, чтобы омлет не пристал к ней во время выпекания, впитал масло в себя и легко извлекся.

    омлет в мультиварке. Шаг 8
  9. Как только манная крупа набухнет, перельем яичную массу в чашу мультиварки, закроем технику крышкой и активируем табло на режиме "Выпечка" на 20 минут.

    омлет в мультиварке. Шаг 9
  10. Как только раздастся звуковой сигнал мультиварки - омлет как в детском саду готов! Можно приподнимать крышку техники, выпуская пар.

    омлет в мультиварке. Шаг 10
  11. Накроем чашу тарелкой и аккуратно перевернем ее дном верх - омлет без усилий выпадет на тарелку.

    омлет в мультиварке. Шаг 11
  12. Разрежем его на порционные кусочки и подадим к столу теплым.

    омлет в мультиварке. Шаг 12
  13. Можно даже со сметаной или сыром.

    омлет в мультиварке. Шаг 13
  14. Приятного вам!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую высокий омлет в мультиварке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты  • Закуска из яиц  • Рецепты в мультиварке  • Омлет в мультиварке 

Ингредиенты на одна порция

  • Яйца куриные - 5 шт.
  • Молоко - 50 мл
  • Манная крупа - 3 ст.л.
  • Соль - 2 щепотки
  • Масло сливочное - 30 г

Видео приготовления омлета три вкуса

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
dasha
dasha

Очень люблю омлет в мультиварке,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

othofotor1981
othofotor1981

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

nina
nina

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

oflind
oflind

Сегодня делала французский омлет - замечательный рецепт.

antonina
antonina

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

dinieri
dinieri

Спасибо! Клевенько!

ingomes1986
ingomes1986

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить омлет в мультиварке.
О результате напишу позже.

mazheikina_72
mazheikina_72

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

eva
eva

Cicete!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила омлет в мультиварке, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
cicete спасибо вам огромное!

Абрамовская Арина
Абрамовская Арина

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Кассина Зоя
Кассина Зоя

Cicete, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

margarita
margarita

Очень красиво! И вкусно!

Ника Урбанас
Ника Урбанас

Я приготовила омлет в мультиварке на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))