В этом рецепте продемонстрирован простой рецепт заготовки яблочного сока на зиму. Сок будем готовить с помощью соковыжималки.
Любите готовить заготовки? Попробуйте рецепт печенья хризантема через мясорубку. Должно понравиться.
Предлагаю приготовить яблочный сок на зиму в домашних условиях. Этот процесс совсем несложный и не требует много времени. Для коррекции вкуса можно сочетать сладкие и кислые сорта. Сахар я не использую, но это дело вкуса. Если сок очень кислый, можно немного подсластить. Яблоки не должны быть мягкими.
Для приготовления яблочного сока на зиму через соковыжималку вам понадобятся только яблоки, около 3-х кг, лучше если они будут домашними.
Яблоки промойте, очистите от сердцевины и кожицы. Нарежьте крупными кусочками.
Пропустите через соковыжималку. Используйте пеноулавливатель, так как образуется много пены. Сок процедите в сотейник, пену удалите.
Сок доведите до кипения. Кипятите 10-15 минут на маленьком огне.
Налейте в стерильные банки или бутылки и плотно укупорьте.
Яблочный сок через соковыжималку на зиму готов.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую яблочного штруделя. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты • Классические рецепты
Варенье
Если вы любите нежные и ароматные ягодные джемы, тогда рекомендую вам попробовать этот классный вариант, как приготовить земляничное варенье через блендер. Быстро, просто и очень вкусно!...
Заготовки
Мой любимый консервируемый сок на зиму - яблочный. Свежий, с кислинкой, богатый витаминами, ярко-золотистого цвета. Кстати, он показан тем, кто жалуется на проблемы с желудком и желает сбросить вес....
Яблочный сыр
Закуски
Комментарии к рецепту
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Спасибо еще раз ,Таня, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Таня, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик яблочного сока через соковыжималку
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Пробовала приготовить яблочный сыр, подскажите что-нибудь попроще...
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Таня, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
А я делала яблочный сок через соковыжималку строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!