Апельсиновое варенье с кожурой
- Простой рецепт варенья
- Время приготовления: 3 ч 20 мин
- Порций: 15
- Калорий: 21 ккал
- Кухня: Авторская
Попробуй приготовить вкуснейшее ароматное варенье!
Апельсиновое варенье с кожурой станет любимой заготовкой! Для его приготовления понадобится совсем немного сахара, ведь фрукт сам по себе достаточно сладкий. Лимон придает лакомству легкую кислинку и дополнительную ароматную нотку.
Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт брусничного варенья. Должно понравиться.
Фото апельсинового варенья с кожурой.
Приготовление
-
Апельсины моем с щеткой, обсушиваем. Очищаем каждый фрукт от кожуры, удаляем косточки, мякоть нарезаем кубиками, нужное количество кожуры также режем мелкими кубиками.
-
Лимон также моем, кожуру очищаем, косточки извлекаем, мякоть нарезаем кубиками. Выкладываем подготовленные апельсины и лимон в кастрюлю, доливаем воду, отправляем на огонь.
-
После того как жидкость закипит, убавляем огонь и продолжаем варить в течение двух часов, за это время апельсиновая кожура должна стать мягкой.
-
Насыпаем сахар, перемешиваем до полного растворения кристаллов, томим на слабом огне еще 15 минут.
-
Наполняем предварительно простерилизованные банки вареньем, закатываем герметично. Когда заготовки остынут, переносим на постоянное место хранения.
-
Приятной вам дегустации!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую варенье из крыжовника. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Варенье из лимонов • Варенье из апельсинов
Ингредиенты на пятнадцать порций
- Апельсиновая кожура - 100 г
- Апельсины - 1 кг
- Лимоны - 120 г
- Вода - 2.5 л
- Сахар - 100 г
Варенье из дыни
Варенье
Комментарии к рецепту
Кому посчастливилось отведать апельсиновое варенье с кожурой — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Дорогая eshumpusi!!!
Приготовила апельсиновое варенье с кожурой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Нашла в закладках рецепт варенья из ирги - обязательно надо попробовать.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Прекрасный рецепт апельсиновое варенье с кожурой!
Лучше делать апельсиновое варенье с кожурой строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Обожаю апельсиновое варенье с кожурой — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Варенье из ирги
Варенье