Лимонный джем с тимьяном
Рецепт от ifecen
- Простой рецепт джема
- Время приготовления: 3 ч
- Порций: 1
- Калорий: 253 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить джем? Попробуйте рецепт джема из киви. Должно понравиться.
Фото лимонного джема с тимьяном.
Приготовление
-
Подготовить лимоны и тимьян.
-
Натереть кожуру лимона на терке. Срезать кожуру лимона, включая белый слой кожицы. Прорезать дольки вдоль пленочек, отделяя филе и собирая выделяющийся сок. Пленочки хорошо отжать, они содержат много сока.
-
Цедру соединить с соком, очищенными дольками, сахаром, тимьяном. Довести до кипения, проварить 5 минут на слабом огне. Охладить, после чего еще раз довести до кипения и сразу снять с огня. Получается густой джем.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую лимонный джем. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на одна порция
- лимоны - 2 шт.
- лимонная цедра - 1 шт.
- тимьян свежий - 4 веточки
Банановый джем
Джем
Комментарии к рецепту
Прикольно, но сложновато для меня(
Ifecen, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Ifecen — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Обязательно попробуйте джем, это вкусно.
Да лимонный джем с тимьяном…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать лимонный джем с тимьяном постоянно.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Томатный джем
Джем