Джем из желтой сливы
- Простой рецепт джема
- Время приготовления: 45 ч
- Порций: 3
- Калорий: 111 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Варить
- Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Завтрак, Ланч, Пикник, Полдник
Любите готовить джем? Попробуйте рецепт джема из тыквы. Должно понравиться.
Фото джема из желтой сливы.
Приготовление
-
Сливы вымойте, удалите плодоножки. Положите сливы в просторный сотейник или в таз для варки варенья.
-
Добавьте воду и прогревайте, пока косточки не отделятся и не всплывут на поверхность.
-
Шумовкой удалите косточки. Вмешайте сахар и варите, постоянно помешивая, до его растворения. Добавьте корицу.
-
Увеличьте огонь и варите джем до загустения (в течение 10-14 минут). Проверить готовность можно, капнув джем на холодное блюдце: если он готов, то капля не будет растекаться.
-
Разлейте горячий джем по сухим горячим банкам и укупорьте.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую джем из винограда. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты • Рецепты на день рождения
Ингредиенты на три порции
- 1кг желтой сливы
- 1 кг сахара
- 250 мл воды
- 2 ч.л. молотой корицы
Лимонный джем
Джем
Комментарии к рецепту
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Епихина за прекрасный рецепт!
Спасибо! Беру в закладки.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю джем из желтой сливы.
Я никогда не готовила джем из желтой сливы — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Пошла пробовать…)))))
Рецепт интересный.
Попробую!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте джем.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже джем из желтой сливы получается здорово!
Джем из груш
Джем