Воздушная запеканка с кабачками и рисом
- Простой рецепт запеканок
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 903 ккал
- Кухня: Авторская
Не знаю, кому как, а лично мне уже безууумно надоели кабачковые оладьи!:-) Ну а что же еще можно приготовить из кабаков на скорую руку? Чтобы и быстро и вкусно? А еще когда и на диете.Ууу.Выбор не велик. Но вот, случайно, встретила этот рецептик и быстренько побежала на кухню готовить. Получилось просто шикарно! Воздушная, легкая, вкусная, а главное - низкокалорийная запеканка! Просто прелесть! ;-)
Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт запеканки из овощей. Должно понравиться.
Фото воздушной запеканки с кабачками и рисом.
Приготовление
-
Отварите рис, остудите до теплого состояния.
-
Кабачки помыть, почистить, натереть на мелкой терке, посолить. Когда кабачки выделят сок его нужно слить.
-
Добавить яйца к кабачкам, хорошенько перемешать. Всыпать мелко порезанную зелень, добавить чеснок и тертый твердый сыр (у меня не было, я не бросала:- (). В последнею очередь вмешать теплый рис. Все тщательно перемешать, посолить, поперчить.
-
Выложить массу в смазанную растительным маслом форму для запекания. Запекать при 200 градусах 20-25 минут. Готовую запеканку пересыпать тертым сыром и зеленью. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую тыквенную запеканку. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Запеканка из кабачков • Рисовая запеканка
Ингредиенты на одна порция
- рис - 100 г
- сыр твердый - 100 шт.
- кабачки - 2 шт.
- яйцо - 2 шт.
- зелень - по вкусу
- специи - 1
Запеканка Полезная
Запеканки
Комментарии к рецепту
Hintofr, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Hintofr, Рецепт просто прелесть!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на воздушную запеканку с кабачками и рисом, если бы не доверяла рецептам hintofr на все 100%.
Спасибо большое за рецепт, hintofr.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Рецепт в закладки, также как и recipecollections.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-poleznaya.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Hintofr, отличный рецепт воздушной запеканки с кабачками и рисом, все ингредиенты любимые.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Hintofr, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Рецепт интересный.
Попробую!
Говяжья запеканка
Запеканки