Когда достаешь из духовки, то похоже на пирог, а по вкусу - картофельная запеканка. Подавайте как гарнир или основное блюдо.
Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт картофельной запеканки с фетой и шпинатом. Должно понравиться.
Сварить картошку, слить воду, растолочь и отложить.
В миске взбейте яйца, добавьте сливки и соль, размешайте. Добавьте в картошку и размешайте все до однородной массы. Добавьте сыр и лук, соду и хорошо перемешайте.
Смажьте маслом форму для запекания, выложите в нее картофельную смесь и разровняйте. Выпекайте при температуре 230 С 35 минут или пока верхушка не станет красивого коричневого цвета. Дайте остыть 5 минут. (Запеканка поднимется в духовке, потом немного осядет, когда будет остывать).
В маленькой кастрюле растопите масло. Разрежьте запеканку на куски и подавайте с топленым маслом, сметаной и зеленым луком.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую картофельную запеканку. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Картофельная запеканка • Запеканка с сыром
Запеканки
Вариант быстрого, горячего, сытного и аппетитного ужина для всей семьи Такая еда прекрасно подойдет на ужин, когда ничего более сложного Вы уже не успеваете приготовить, а вся семья проголодалась. Расхваливать...
Запеканки
Самой простой является картофельная запеканка. Готовят ее со всевозможными наполнителями. Подготовка займет совсем немного времени....
Запеканки
Картофель 500 г • Фарш куриный 130 г • Яйцо куриное 1 шт. • Масло сливочное 20 г • Молоко 150 мл • Лук репчатый 1 шт. • Соль • Панировочные сухари 3 ст.л. • Фарш говяжий 130 г...
Запеканки
О своей любви к икре я уже упоминала, в запасе много рецептов. Сегодня предлагаю быстрое и питательное блюдо. Время приготовления указала без учета готовки картофельного пюре (у меня осталось со вчерашнего...
Картофельная запеканка с адыгейским сыром
Запеканки
Комментарии к рецепту
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
А я посматриваю на рецепт картофельной запеканки с мясным фаршем и твердым сыром, интересно услышать ваши отзывы.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Спасибо за картофельную запеканку с сыром и луком и красивое оформление!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Евгения, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Спасибо Евгения…)
картофельную запеканку с сыром и луком только начала готовить:)
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Евгения, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Картофельная запеканка с помидорами
Запеканки