Картофельная запеканка с печенкой, тушеной в белом вине, и орехами
- Простой рецепт запеканок
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 696 ккал
- Рецепт европейской кухни
Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт картофельной запеканки с фетой и шпинатом. Должно понравиться.
Фото картофельной запеканки с печенкой, тушеной в белом вине, и орехами.
Приготовление
-
Печенку вымыть, нарезать. Лук очистить и порубить. Обжарить лук, добавить печенку, белое вино, соль, специи, готовить 5 минут. Выложить в форму. Духовку разогреть до 180 градусов и запекать 45 минут.
-
Картофель отварить до готовности, растолочь с яйцом, сливочным маслом и молоком. Орехи измельчить, смешать с сухарями.
-
Печенку вынуть из духовки, сверху выложить слоем картофельное пюре. Посыпать смесью панировочных сухарей с ореховой крошкой и затем тертым сыром. Убрать в духовку и запекать еще 10 минут.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую картофельную запеканку. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты • Запеканка с курицей • Картофельная запеканка
Ингредиенты на четыре порции
- Говяжья печень 400 г
- Картофель 500 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 80 мл
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 100 г
- Белое сухое вино 300 мл
- Панировочные сухари 3 столовые ложки
- Тертый сыр 70 г
- Фундук 50 г
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Картофельная запеканка с сыром и луком
Запеканки
Комментарии к рецепту
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Svetlana92 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
ОЧ вкусно получилось)
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Svetlana92! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Svetlana92, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт картофельной запеканки с печенкой, тушеной в белом вине, и орехами.
Сделали с мамой вечером, объедение!
А я рискнула приготовить картофельную запеканку с мясом и шпинатом для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Брависсимо!
Это не картофельная запеканка с печенкой, тушеной в белом вине, и орехами, это просто бомба!!!
Я готовила картофельная запеканка с печенкой, тушеной в белом вине, и орехами на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне картофельная запеканка с печенкой, тушеной в белом вине, и орехами даже гости заказывают!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за картофельную запеканку с печенкой, тушеной в белом вине, и орехами!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Картофельная запеканка с помидорами
Запеканки