Медовик с облепихой
- Простой рецепт тортов
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 229 ккал
- Рецепт кухни фьюжн
Нежный, ароматный, всеми любимый медовик не оставит никого равнодушным. Сметанный крем в меру сладкий, с легким кисло-сладким вкусом и ароматом облепихи. В тесте также присутствует небольшая изюминка в виде моркови.
Любите готовить торты? Попробуйте рецепт торта медовик. Должно понравиться.
Фото медовика с облепихой.
Приготовление
-
Яйца взбить с сахаром до белой пены.
-
В кастрюльке растопить сливочное масло, добавит мед и мелко натертую морковь, довести до кипения и все перемешать.
-
Добавить взбитые яйца, перемешать и снять с плиты.
-
Добавить муку с рызрыхлителем ТМ HAAS.
-
Замесить тесто, если тесто будет липнуть к рукам, добавить еще немного муки.
-
Разделить тесто на шесть частей и завернуть в пленку.
-
Раскатать корж диаметром 20-22 см и отправить в духовку на 5-7 минут при 190 C.
-
Испечь все коржи, остудить.
-
Обрезать, с помощью тарелки или формы, лишнее у коржей.
-
Для крема взбить сливки с сахаром, добавить жирную сметану и облепиховый джем или варенье.
-
Нанести крем на коржи.
-
Собрать торт, обмазать края.
-
Обрезки от коржей измельчить и нанести на торт, украсить на свое усмотрение.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую наполеон с заварным карамельным кремом. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Торты со сметаной • Медовые торты
Ингредиенты на десять порций
- яйца куриные - 2 шт.
- сахар - 170 г
- мед - 3 ст.л.
- сливочное масло - 50 г
- морковь - 50 г
- мука - 420 г
- разрыхлитель ТМ HAAS - 2 ч.л.
- ягодное варенье - 6 ст.л.
- сливки 33-35% - 250 г
- сметана 20% - 300 г
- сахар - 40 г
Торт Рафаэлло мягкий
Торты
Комментарии к рецепту
В общем, медовый торт супер!
Автор-волшебница!!!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, dedrirti1975, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
медовый торт готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Спасибо, dedrirti1975!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Как же аппетитно.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят домашний торт.
Легко и вкусно!!!
Dedrirti1975, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт медового тортика!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Dedrirti1975, спасибо вам огромное!!!
медовый тортик супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Я приготовила медовый тортик и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Наполеон постный
Торты