Шоколадная глазурь - самая распространенная, и ее используют для покрытия тортов, пирожных и булочек. Сегодня мы будем готовить самый простой и быстрый рецепт глазури для торта из какао-порошка.
Любите готовить торты? Попробуйте рецепт глазури для пряников. Должно понравиться.
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сливочное масло заранее выньте из холодильника, чтобы оно успело размягчиться. Именно таким оно нам и понадобится.
Сахар смешайте с какао, хорошо перемешайте.
Влейте молоко и размешайте до однородной массы. В последнюю очередь добавьте размягченное сливочное масло. Не страшно, если вам не удастся полностью его размешать, при нагревании оно растопится.
Поставьте массу на огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая. Вы увидите, что постепенно глазурь станет гладкой и красивой.
Снимите глазурь с огня и охладите. Теперь ею можно украшать торты и пирожные, кексы и другие десерты. Покрывать глазурью поверхность десертов следует тонким слоем, она достаточно быстро подсохнет и десерт можно будет подавать.
Когда я вижу на витринах магазина аппетитные тортики, покрытые блестящей глазурью, то мне становится довольно сложно контролировать свое слюноотделение. Но, слава богу, у меня есть этот замечательный рецепт приготовления глазури для торта, с которым я могу делать такую же красивую шоколадную глазурь. И, хотя это самый простейший вариант, как приготовить глазурь для торта, но мне он очень нравится, а особенно красиво получаются мои любимые шоколадные кексы - просто глаз не оторвать. И, если вы тоже захотели приготовить что-нибудь вкусненькое сегодня вечером, то я с удовольствием поделюсь с вами этим простым рецептом глазури для торта.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую вкусные коржи для торта. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты • Торты для детей • Детские запеканки
Пасха
Есть несколько вариантов глазури для куличей, я хочу предложить простой и проверенный. Белковая глазурь отлично застывает, также из плюсов то, что на ней хорошо держится кондитерская посыпка....
Пасха
Этот вариант известен далеко не всем, он оригинальный и очень вкусный. Как приготовить глазурь для кулича зефирную, подскажет эта пошаговая инструкция. Отличный вариант для любых кондитерских изделий....
Крем
Приятный аромат и нежный цвет! Для самого вкусного торта! Фисташковый крем для торта получается пышным и воздушным, красивым и очень нежным на вид, с тонким фисташковым ароматом и изысканным вкусом. Он...
Творожный мусс для торта
Мусс
Комментарии к рецепту
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от торта!
10++++++
Это моя оценка.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от тортика.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Пошла пробовать…)))))
Наконец то сделала домашний тортик- объедение!!!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Если любишь тортик, посмотри еще глазурь для кулича белковая.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Я приготовила домашний торт и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Обязательно сделаю домашний тортик!!!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Просто замечательно…
Dalik_99, спасибо за новый вариант торта.
Нужно будет обязательно попробовать
Dalik_99, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
торт просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Глазурь для кулича
Пасха