Шоколадная глазурь - самая распространенная, и ее используют для покрытия тортов, пирожных и булочек. Сегодня мы будем готовить самый простой и быстрый рецепт глазури для торта из какао-порошка.
Любите готовить торты? Попробуйте рецепт глазури для пряников. Должно понравиться.
Фото глазури для торта.
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сливочное масло заранее выньте из холодильника, чтобы оно успело размягчиться. Именно таким оно нам и понадобится.
Сахар смешайте с какао, хорошо перемешайте.
Влейте молоко и размешайте до однородной массы. В последнюю очередь добавьте размягченное сливочное масло. Не страшно, если вам не удастся полностью его размешать, при нагревании оно растопится.
Поставьте массу на огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая. Вы увидите, что постепенно глазурь станет гладкой и красивой.
Снимите глазурь с огня и охладите. Теперь ею можно украшать торты и пирожные, кексы и другие десерты. Покрывать глазурью поверхность десертов следует тонким слоем, она достаточно быстро подсохнет и десерт можно будет подавать.
Когда я вижу на витринах магазина аппетитные тортики, покрытые блестящей глазурью, то мне становится довольно сложно контролировать свое слюноотделение. Но, слава богу, у меня есть этот замечательный рецепт приготовления глазури для торта, с которым я могу делать такую же красивую шоколадную глазурь. И, хотя это самый простейший вариант, как приготовить глазурь для торта, но мне он очень нравится, а особенно красиво получаются мои любимые шоколадные кексы - просто глаз не оторвать. И, если вы тоже захотели приготовить что-нибудь вкусненькое сегодня вечером, то я с удовольствием поделюсь с вами этим простым рецептом глазури для торта.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую вкусные коржи для торта. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты • Торты для детей • Детские запеканки
Пасха
Есть несколько вариантов глазури для куличей, я хочу предложить простой и проверенный. Белковая глазурь отлично застывает, также из плюсов то, что на ней хорошо держится кондитерская посыпка....
Пасха
Этот вариант известен далеко не всем, он оригинальный и очень вкусный. Как приготовить глазурь для кулича зефирную, подскажет эта пошаговая инструкция. Отличный вариант для любых кондитерских изделий....
Крем
Приятный аромат и нежный цвет! Для самого вкусного торта! Фисташковый крем для торта получается пышным и воздушным, красивым и очень нежным на вид, с тонким фисташковым ароматом и изысканным вкусом. Он...
Творожный мусс для торта
Мусс
Комментарии к рецепту
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от торта!
10++++++
Это моя оценка.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от тортика.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Пошла пробовать…)))))
Наконец то сделала домашний тортик- объедение!!!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Если любишь тортик, посмотри еще глазурь для кулича белковая.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Я приготовила домашний торт и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Обязательно сделаю домашний тортик!!!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Просто замечательно…
Dalik_99, спасибо за новый вариант торта.
Нужно будет обязательно попробовать
Dalik_99, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
торт просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Глазурь для кулича
Пасха