Этот вариант известен далеко не всем, он оригинальный и очень вкусный. Как приготовить глазурь для кулича зефирную, подскажет эта пошаговая инструкция. Отличный вариант для любых кондитерских изделий.
Любите готовить пасху? Попробуйте рецепт глазури для пряников. Должно понравиться.
Молоко наливаем в сотейник и отправляем на огонь.
После закипания всыпаем кофе и размешиваем.
В отдельной миске растапливаем масло и добавляем к нему сахарную пудру, все тщательно перемешиваем.
Переливаем растопленное масло в молоко и перемешиваем.
Зефир нарезаем кусочками и добавляем к массе.
Отправляем сотейник с массой на огонь.
Оставляем на огне до полного растворения зефира.
Варим еще около пятнадцати минут и выключаем.
Остужаем несколько минут и покрываем выпечку.
Зефирной глазурью можно украсить любую выпечку, она заменит помадку для покрытия торта, мастику или крем. Для приготовления нужны: зефир, кофе, сахарный песок, сливочное масло и молоко. Готовить еще проще, чем кажется на первый взгляд, поэтому приступаем.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую глазурь для торта. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты
Пасха
творог - 400 банок • йогурт - 400 г • сливки - 250 г • курага - 1 горсть • вода - 5 ст.л. • желатин - 50 г...
Пасха
Есть несколько вариантов глазури для куличей, я хочу предложить простой и проверенный. Белковая глазурь отлично застывает, также из плюсов то, что на ней хорошо держится кондитерская посыпка....
Пасха
Пшеничная мука 550 г • Молоко 250 мл • Дрожжи 15 г • Сахар 100 г • Сливочное масло 120 г • Яйцо 2 шт. • Яичный желток 1 шт. • Соль 1/3 ст.л. • Цедра апельсина 1 ч.л. • Замороженная вишня 200 г • Изюм 150...
Комментарии к рецепту
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать глазурь для кулича зефирная.
Раньше думала, что глазурь для кулича зефирная, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Я выбрала глазурь для кулича зефирная, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
recipecollections.ru/deserty/paskha/tort-iz-kulicha-posle-prazdnika - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Спасибо за рецепт!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Очень понравился состав глазури для кулича зефирная, все отлично должно сочетаться!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Lelnikova_76, это просто волшебный рецепт глазури для кулича зефирная!
спасибо!
Отлично. Очень понравилось.