Глазурь для кулича зефирная

Рецепт от lelnikova_76
  • Простой рецепт пасхи
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 823 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На праздничный стол, Пасха

Этот вариант известен далеко не всем, он оригинальный и очень вкусный. Как приготовить глазурь для кулича зефирную, подскажет эта пошаговая инструкция. Отличный вариант для любых кондитерских изделий.

Любите готовить пасху? Попробуйте рецепт глазури для пряников. Должно понравиться.

Рецепт глазури для кулича зефирная

Фото глазури для кулича зефирная.

Приготовление

  1. Молоко наливаем в сотейник и отправляем на огонь.

  2. После закипания всыпаем кофе и размешиваем.

  3. В отдельной миске растапливаем масло и добавляем к нему сахарную пудру, все тщательно перемешиваем.

  4. Переливаем растопленное масло в молоко и перемешиваем.

  5. Зефир нарезаем кусочками и добавляем к массе.

  6. Отправляем сотейник с массой на огонь.

  7. Оставляем на огне до полного растворения зефира.

  8. Варим еще около пятнадцати минут и выключаем.

  9. Остужаем несколько минут и покрываем выпечку.

На заметку

Зефирной глазурью можно украсить любую выпечку, она заменит помадку для покрытия торта, мастику или крем. Для приготовления нужны: зефир, кофе, сахарный песок, сливочное масло и молоко. Готовить еще проще, чем кажется на первый взгляд, поэтому приступаем.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую глазурь для торта. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты 

Ингредиенты на десять порций

  • Кофе растворимый — 2 ст.л.
  • Зефир — 6 шт.
  • Сахарная пудра — 200 г
  • Масло — 200 г
  • Молоко — 100 мл

Видео приготовления глазури для кулича

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
ongesi
ongesi

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

etsilil1982
etsilil1982

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать глазурь для кулича зефирная.
Раньше думала, что глазурь для кулича зефирная, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

unoro1990
unoro1990

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

khryanskaya_82
khryanskaya_82

Я выбрала глазурь для кулича зефирная, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Умка Зина
Умка Зина

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

enisso
enisso

recipecollections.ru/deserty/paskha/tort-iz-kulicha-posle-prazdnika - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

nyuta
nyuta

Спасибо за рецепт!

Женя Рыбченко
Женя Рыбченко

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

ilinof
ilinof

Очень понравился состав глазури для кулича зефирная, все отлично должно сочетаться!

ivakhnenko_82
ivakhnenko_82

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

vera83
vera83

Lelnikova_76, это просто волшебный рецепт глазури для кулича зефирная!
спасибо!

edsutior
edsutior

Отлично. Очень понравилось.