Те, кто готовил простую глазурь, наверное, сталкивались с тем, что она выглядит красиво на целом мучном изделии, а когда его разрежешь, так она вся распадается. И весь внешний эффект уходит.
Любите готовить пасху? Попробуйте рецепт глазури для пряников. Должно понравиться.
В кастрюле смешайте сахар с водой и поставьте их на умеренный огонь.
Заранее растворите желатин в небольшом количестве холодной кипяченой воды. Когда желатин набухнет, влейте его к сиропу, немного проварите.
Затем взбейте массу миксером и остудите до теплого состояния. После этого сразу покрывайте кулич.
Прочитайте о том, как приготовить глазурь для кулича, которая не крошится. Главное, чем она отличается от других, это наличие в составе желатина. Он скрепляет все ингредиенты и хорошо держится на выпечке. Попробуйте проверить сами!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую глазурь для торта. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты
Пасха
яйца куриные - 6 шт. • мед - 8 ст.л. • сахар - 400 г • сахарная пудра со вкусом цитрусов и ванили Dr. Oetker - 2 упаковки • мука - 1 кг • разрыхлитель Dr. Oetker (10 г) - 2 упаковки • ароматизатор пищевой...
Пасха
творог - 400 банок • йогурт - 400 г • сливки - 250 г • курага - 1 горсть • вода - 5 ст.л. • желатин - 50 г...
Пасха
Есть несколько вариантов глазури для куличей, я хочу предложить простой и проверенный. Белковая глазурь отлично застывает, также из плюсов то, что на ней хорошо держится кондитерская посыпка....
Комментарии к рецепту
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Oristathe…мой муж сошел с ума.
Просит сделать глазурь для кулича на его работу, чтобы всем похвастаться.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать глазурь для кулича строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант глазури для кулича ещё не пробовала:D
Рецепт торта из кулича после праздника для любителей.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила глазурь для кулича на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Блюдо просто супер, готовила глазурь для кулича впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Глазурь для кулича для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Просто фантастика!!!
наконец глазурь для кулича приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, oristathe!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Хороший рецептик! :)
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!