Тесто для пиццы тонкое итальянское

Рецепт от olga84

Итальянская пицца отличается от любой другой своим тонким тестом. А вкус практически полностью зависит от выбранной начинки. Расскажу, как приготовить тонкое итальянское тесто для пиццы.

Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста для пиццы без масла. Должно понравиться.

Рецепт теста для пиццы тонкое итальянское

Фото теста для пиццы тонкое итальянское.

Приготовление

  1. В половину теплой воды бросьте дрожжи и сахар. Перемешайте.

  2. Муку просейте в большую миску и сделайте в центре углубление.

  3. В оставшейся воде растворите соль.

  4. В муку влейте воду с дрожжами, введите соль и оливковое масло. Вымесите тесто. Мешать нужно не менее 10 минут, тесто должно отставать от рук.

  5. Оставьте тесто в теплом месте подниматься на час-полтора.

  6. Когда тесто поднимется, разделите его на 4 части. Раскатайте в тонкие коржи, уложите на смазанный противень и отправляйте в духовку.

  7. Степень готовности определяйте визуально: как только подрумянится, можно вынимать. Приятного аппетита!

На заметку

Полученные коржи можно смазать томатным соусом, добавив в него базилик. Потом сверху кладите все необходимые продукты и сыр и выпекайте до готовности в духовке при температуре 200 градусов. Попробуйте на вкус итальянскую пиццу, приготовленную собственноручно.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую базовое тесто для пиццы. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Тесто для пиццы 

Ингредиенты на четыре порции

  • Мука пшеничная — 1 кг
  • Вода — 600 мл
  • Дрожжи сухие — 15 г
  • Соль — 20 г
  • Оливковое масло — 6 ст.л.
  • Сахар — 2 ст.л.

Видео приготовления творожного теста для пиццы

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
svetlana94
svetlana94

В общем, супер!!!
olga84-волшебница!!!

lashuner
lashuner

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Чайко Анюта
Чайко Анюта

Мой любимый человек очень любит тесто для пиццы тонкое итальянское и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

vdovichenko_93
vdovichenko_93

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
тесто для пиццы тонкое итальянское-это моя мечта!)))

uredlalas
uredlalas

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

ongesi
ongesi

Знакомая научила готовить recipecollections.ru/vypechka/testo/testo-dlya-pitstsy-bystro.

edenger1995
edenger1995

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

estoutesi
estoutesi

Хороший сайт, зайду еще.

enisso
enisso

Спасибо, сегодня же приготовлю!

gala
gala

Это просто очень вкусно

idsanton
idsanton

Обязательно сделаю, спасибо!

Нарыжнева Дария
Нарыжнева Дария

Olga84, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт теста для пиццы тонкое итальянское.

arisha83
arisha83

Тесто для пиццы тонкое итальянское — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

edinga
edinga

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.