Пицца с различными начинками стала набирать популярность в последние несколько лет, эту выпечку подают в кафе и закусочных, ее можно заказать на дом или приготовить своими руками. А чтобы получить действительно вкусную горячую закуску, хозяйка должна уметь правильно приготовить тесто для выпечки.
Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста для пиццы без масла. Должно понравиться.
Куриные яйца слегка взбиваем вилкой, добавляем к ним кефир, вливаем масло и всыпаем соль.
Перемешиваем компоненты до однородности.
К муке добавляем разрыхлитель, просеиваем все через мелкое сито.
В жидкую основу добавляем сухие ингредиенты, все перемешиваем до получения однородного теста.
На протвень кладем пекарскую бумагу, ее слегка посыпаем мукой.
Выкладываем тесто и хорошо распределяем его руками, смоченными в воде.
Следует сделать небольшие бортики из основы.
Далее будущая пицца смазывается соусом, на нее выкладывается подготовленная начинка, и закуска выпекается в течение 20 минут. За это время основа из теста хорошо пропечется, но останется мягкой и воздушной.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую базовое тесто для пиццы. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Тесто для пиццы
Тесто
Тесто для пиццы без дрожжей на воде создается за 5-10 минут, но требует 20 минут для "отдыха", чтобы пицца получилась вкусной....
Тесто
Как говорится, на вкус и цвет товарищей нет. А вкусовые предпочтения - вообще отдельный разговор. Хочу сегодня рассказать, как приготовить тесто (пицца) без дрожжей....
Тесто
Вкусное дрожжевое тесто для пиццы на сметане. Для уверенности приготовим сначала опару, а уж потом и само тесто....
Тесто
Простой и быстрый рецепт теста на кефире для домашней пиццы....
Воздушное тесто для пиццы
Тесто
Комментарии к рецепту
Хороший рецептик! :)
Круто
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
тесто для пиццы быстро гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
А я сделала тесто для пиццы без дрожжей, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Делала тесто для пиццы без дрожжей только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Ira93, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Творожное тесто для пиццы
Тесто