Бисквитное тесто на сметане

Рецепт от Федор Прищепкин

Бисквит на сметане получается пышным и воздушным. Его очень легко приготовить за минимальное количество времени. Также можно приготовить любимый крем и превратить ваш бисквит в очень вкусный торт.

Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста на сметане. Должно понравиться.

Рецепт бисквитного теста на сметане

Фото бисквитного теста на сметане.

Приготовление

  1. Отделите белки от желтков. К желткам добавьте сахар.

  2. Хорошо взбейте, добавьте сметану, перемешайте.

    бисквитное тесто на сметане. Шаг 2
  3. Вылейте эту смесь в муку, добавьте соду, снова перемешайте.

    бисквитное тесто на сметане. Шаг 3
  4. Белки отдельно взбейте в пену и затем введите их в тесто. Смажьте форму маслом, вылейте в нее тесто. Выпеките в течение 40-45 минут при температуре 180 градусов. Готовый бисквит можно разрезать и прослоить кремом, чтобы получился торт, либо порезать на части и украсить: в этом случае у вас получатся отменные пирожные.

    бисквитное тесто на сметане. Шаг 4

На заметку

По этому рецепту у вас получится очень вкусный бисквит на сметане. Взбейте желтки с сахаром, добавьте сметану, муку, соду, и хорошо все перемешайте. Введите в тесто взбитые белки. Вылейте массу в смазанную форму и выпекайте бисквит в течение 45 минут. Приятного чаепития!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую легкое бисквитное тесто. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • Масло сливочное — 20 г
  • Сметана — 1 стак.
  • Мука — 2 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Яйца — 6 шт.
  • Сода — 0,5 ч.л.

Видео приготовления бисквитного теста без яиц

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
yarmushova_91
yarmushova_91

Увидев рецепт бисквитного теста на сметане и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

kurnikova_90
kurnikova_90

Как вкусно! У меня муж любитель бисквитного теста на сметане.

София Пилюшенко
София Пилюшенко

Федор, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

okensus
okensus

Вот вам еще интересный рецептик recipecollections.ru/vypechka/testo/zavarnoe-testo-na-smetane. Очень довольна.

Кира Алышева
Кира Алышева

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

olya
olya

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Хрянская Маргарита
Хрянская Маргарита

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

saybu1977
saybu1977

Федор, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом бисквитного теста на сметане.
Столько восхищений от гостей!

Юсупова Ксюха
Юсупова Ксюха

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Армейка Маня
Армейка Маня

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))