Старорусские творожные сырники

Рецепт от Томара Лукашина
  • Простой рецепт сырников
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 211 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Обед, Полдник, Семейный праздник

Прелесть этих сырников в том, что они не жарятся в масле, а пекутся в духовке.

Любите готовить сырники? Попробуйте рецепт сырников. Должно понравиться.

Рецепт старорусских творожных сырников

Фото старорусских творожных сырников.

Приготовление

  1. Смешать в миске творог, запаренный кипятком изюм, манную крупу, 1 яйцо + 1 яичный белок, сахар, ванилин и тщательно вымешать.

  2. Из массы сделать шарик-колобок, приплюснуть немного, (не очень тонко - приблизительно 1 см) обвалять их в муке и положить на противень, застеленный пергаментной бумагой, смазать оставшимся желтком и запечь в духовке при 190С 15-20 мин или до образования золотистой корочки. Важно сырники не пересушить! Очень вкусно есть теплыми со сметаной.

    старорусские творожные сырники. Шаг 2

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую запеченные сырники. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты 

Ингредиенты на три порции

  • яйца 2 шт.
  • творог 400 г
  • изюм без косточек 100 г
  • мука белая высшего сорта 1 ст.л.
  • манка 2 ст.л.
  • сахар 2 ст.л.
  • ванилин 5 г
  • соль 1 щеп.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
tinka
tinka

Я пошла делать как у вас!!!

ocedanowi1980
ocedanowi1980

Только закончила приготовление старорусских творожных сырников.
Спасибо!

mila96
mila96

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Присевок Рая
Присевок Рая

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Танечка Синяговская
Танечка Синяговская

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

utorofor1991
utorofor1991

Томара, большое спасибо за рецепт старорусских творожных сырников!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

pavlov_79
pavlov_79

Отлична идея!

sofya91
sofya91

Старорусские творожные сырники это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать сырники без яиц.

lesya
lesya

Офигительно вкусно!!!

and032
and032

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Белань Галка
Белань Галка

Искала рецепт старорусских творожных сырников и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

mugememo
mugememo

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Олеся Огурок
Олеся Огурок

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Надежда Каирбаева
Надежда Каирбаева

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.