Пицца с моцареллой закрытая дорожная

Рецепт от Виктория

Великолепная пицца для правильного перекуса!

Вкусно. Удобно.

Такую пиццу очень удобно брать с собой в дорогу.

Любите готовить пиццу? Попробуйте рецепт тонкой пиццы с моцареллой. Должно понравиться.

Рецепт пиццы с моцареллой закрытая дорожная

Фото пиццы с моцареллой закрытая дорожная.

Приготовление

  1. Взбить яйца с сахаром и солью. Добавить теплую воду. Размешать.

  2. Просеять муку. На муку высыпать дрожжи, перемешать их с мукой.

  3. Замесить тесто.

  4. Добавить растительное масло. Вмешать его в тесто.

  5. Поставить миску с тестом в теплое место на час-полтора.

  6. Разделить тесто на несколько частей.

  7. Раскатать тесто в тонкий пласт. Смазать его домашней приправой (помидоры+болгарский перец+горький перец+соль).

  8. На половину пласта положить нарезанную кубиками колбасу, затем - грибы, болгарский перец, моцареллу, помидоры, твердый натертый сыр.

  9. Закрыть начинку второй половиной пласта. Края просто прижать друг к другу.

  10. Смазать взбитым яйцом.

  11. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пиццу с моцареллой и креветками. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Дрожжевая пицца  • Пицца с помидорами  • Пицца с колбасой  • Пицца с грибами  • Пицца с курицей 

Ингредиенты на шесть порций

Для теста:

  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Соль - 2 ч.л.
  • Вода - 500 мл
  • Мука - 800 г
  • Дрожжи - 3 ч.л.
  • Растительное масло - 60 мл

Для начинки:

  • Вареная колбаса - 100 г
  • Шампиньоны - 150 г
  • Болгарский перец - 100 г
  • Помидоры - 100 г
  • Мягкий сыр - 100 г
  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Куриные яйца - 1 шт.

Видео приготовления пиццы с сосисками

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Надежда Баларева
Надежда Баларева

Спасибо за рецепт
очень люблю пиццу с моцареллой закрытая дорожная

orate
orate

Готовила пиццу с моцареллой закрытая дорожная точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Танечка Синяговская
Танечка Синяговская

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Люба Кившик
Люба Кившик

Делала пиццу с моцареллой закрытая дорожная на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

ingarou
ingarou

А как Вы готовите пиццу новосибирскую? Поделитесь секретом.

sklyarenko_77
sklyarenko_77

Виктория, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
пицца с моцареллой закрытая дорожная просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

ezyidin
ezyidin

ОО, мой любимы рецептик пиццы с моцареллой закрытая дорожная

5lava
5lava

Ну, это было превосходно!
пиццу с моцареллой закрытая дорожная вместе с пальцами едва не съела)

manyakova_86
manyakova_86

Виктория, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

margo
margo

Виктория, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

urmancheeva_81
urmancheeva_81

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать пиццу с моцареллой закрытая дорожная.
Раньше думала, что пиццу с моцареллой закрытая дорожная, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

estow
estow

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала пиццу с моцареллой закрытая дорожная для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

lyusya90
lyusya90

А как же мне хочется уже приготовить.

lilya73
lilya73

Виктория, огромное спасибо за пиццу с моцареллой закрытая дорожная!
Получилось с первого раза.

valya76
valya76

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта