Пицца с моцареллой и креветками
- Простой рецепт пиццы
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 164 ккал
- Кухня: Авторская
Домашняя пицца - это всегда вкусно, ароматно и полезно, ведь используются хозяйкой свежие продукты. Начинка из морепродуктов добавляет блюду оригинальность и необычный вкус. Это блюдо оценят настоящие гурманы итальянской пиццы. Приготовление занимает несколько минут, а результат превосходит все ожидания.
Любите готовить пиццу? Попробуйте рецепт тонкой пиццы с моцареллой. Должно понравиться.
Фото пиццы с моцареллой и креветками.
Приготовление
-
Для приготовления пиццы приготовить дрожжевое тесто. Для этого необходимо смешать дрожжи с сахаром, солью и мукой, затем влить стакан теплой воды. Вымешивая мягкое тесто влить подготовленное оливковое масло.
-
Мягкое послушное тесто оставить для подъема на 40-50 минут в теплом месте. По истечении времени тесто обмять и поставить на повторный подъем. Воздушное тесто раскатать по размеру формы тонким пластом.
-
Учитывать, что оно в духовке еще немного поднимется. Полить томатным соусом по всей поверхности. Твердый сыр натереть на терке и посыпать по всей поверхности пиццы, поверх томатного соуса.
-
В процессе приготовления сыр красиво расплавится, и начинка будет в сочном, тянущемся сыре. На сыр выложить королевские креветки, предварительно обжаренные, на сливочном масле, до золотистой корочки.
-
Затем украсить каперсами. Пиццу поставить в разогретую духовку на 10-15 минут. Когда корочка зарумянится, пиццу с моцареллой и креветками можно доставать. Горячее блюдо посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита!
На заметку
Любая хозяйка может добавлять в пиццу свои любимые ингредиенты, главное, чтобы они сочетались по вкусу с морепродуктами. Это могут быть: морской коктейль, мидии, томаты, зелень.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пиццу с креветками и семгой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты • Дрожжевая пицца
Ингредиенты на восемь порций
- мука 350 г
- соус для пиццы 250 мл
- сыр моцарелла 200 г
- масло оливковое 50 мл
- каперсы 50 г
- дрожжи сухие 7 г
- креветки королевские 20 шт.
- соль 1/2 ч.л.
Пицца с цуккини и Моцареллой
Пицца
Комментарии к рецепту
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Isissi1992, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
В выходные сделала recipecollections.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-s-motsarelloi-zakrytaya-dorozhnaya по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пиццу с моцареллой и креветками, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Вот это ДААААА!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Isissi1992, пиццу с моцареллой и креветками делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Сладкая пицца
Пицца