Любите готовить пиццу? Попробуйте рецепт пиццы без яиц. Должно понравиться.
В миске в теплой воде растворить сахар, смешать с дрожжами и оставить на 10-15 минут, пока дрожжи не начнут пузыриться.
2. Добавить половину муки, соль, растительное масло и размешать. Постепенно добавить оставшуюся муку. Вымесить. Муку добавлять до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.
3. Переложить тесто в миску, смазанную растительным масло. Смазать поверхность теста маслом, накрыть пленкой и оставить в теплом месте на 1-2 часа. За это время тесто хорошо поднимется.
4. Раскатать тесто в пласт 25 40 см и выложить на противень выстланный пергаментом.
5. Смазать тесто томатным соусом или кетчупом.
6. Натереть моцареллу на терку и выложить большую часть моцареллы на соус, сверху положить ветчину и солями. Яйцо взбить в чашке и смазать им свободные края теста.
7. С узкой стороны завернуть края теста на 2-3 см и скатать рулет
8. Готовый рулет смазать оставшимся яйцом, посыпать оставшейся моцареллой и петрушкой. Сделать острым ножом на рулете легкие надрезы через каждые 4-5 см.
9. Выпекать в разогретой до 240 градусов духовке 15-20 минут.
10. Дать слегка остыть, а затем разрезать на порции и подавать с оставшимся томатным соусом.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пиццу обжорка. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Дрожжевая пицца • Пицца с колбасой • Пицца с ветчиной
Пицца
Аппетитная и вкусная пицца с баклажанами - полезный вариант знаменитого итальянского блюда. Кроме того, эту пиццу можно готовить постящимся, если конечно не использовать сыр....
Пицца
мука - 350 г • дрожжи сухие - 5 г • вода - 200 мл • сахар - 1 ч.л. • соль - ½ ч.л. • яйца куриные - 1 шт. • оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л. • сосиски - 250 г • томатный соус - 50 г • горчица дижонская...
Пицца
дрожжи сухие - 3 ч.л. • лимоны - 1 шт. • оливковое масло - 2 ст.л. • пшеничная мука - 180 г • мука - 180 г • чеснок - 4 зубчика • мед - 1 ст.л. • шпинат свежий - 170 г • соль - ¼ ч.л. • оливковое масло...
Пицца Катрина
Пицца
Комментарии к рецепту
Привет!
Я не ем пиццу-рулет стромболи!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Рецепт пиццы-рулета стромболи суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Замечательный способ приготовления пиццы с баклажанами. Мне так нравится!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Ой...как вкусно!!! Обожаю пиццу-рулет стромболи!!!!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать пиццу-рулет стромболи просто.
Спасибо за рецепт)))
Иду пробовать…
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Острая пицца
Пицца