Пирожки из заварного теста с картошечкой и луком
- Простой рецепт пирожков
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 20
- Калорий: 329 ккал
- Рецепт еврейской кухни
Рецепт заварного теста еврейской кухни взяла на сайте кулинар. ру.
Любите готовить пирожки? Попробуйте рецепт пирожков из слоеного теста с луком-пореем и сыром. Должно понравиться.
Фото пирожков из заварного теста с картошечкой и луком.
Приготовление
-
молоко, соль, масло, сахар нагреть
-
убавляем огонь, и, помешивая, добавляем муку и по одному яйца, не переставая тщательно вымешивать
-
снимаем с огня и оставляем на 2 часа отдыхать в холод, чтобы тесто застыло
-
картофель отвариваем в соленой воде, толкушкой мнем картофель, добавляя сливочное масло и перец
-
лук нарезать мелко и поджарить до золотистого цвета
-
добавить лук в картофель
-
из теста лепить колбаски, разминая рукой кружочки, добавлять начинку и жарить на масле. Лучший вариант фритюрница
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую печеные пирожки из дрожжевого теста. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на двадцать порций
- молоко - 250 г
- мука - 150 г
- масло сливочное - 80 г
- яйца куриные - 3 шт.
- картофель - 400 г
- масло растительное - по вкусу
Пирожки с мясом из слоеного теста
Пирожки
Комментарии к рецепту
Делала пирожки из заварного теста с картошечкой и луком на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо большое за рецепт, Цветана.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Не перестаю удивляться! Класс!
Готовила пирожки из заварного теста с картошечкой и луком точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
А я посматриваю на рецепт кутабов из заварного теста, интересно услышать ваши отзывы.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Муж не любит пирожки из заварного теста с картошечкой и луком, а тут увидев это чудо попросил положить ему пирожки из заварного теста с картошечкой и луком!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Рецепт отличный!
делаю пирожки из заварного теста с картошечкой и луком регулярно.
Цветана, отличный рецепт пирожков из заварного теста с картошечкой и луком
спасибо за идейку
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Ну и красота пирожки из заварного теста с картошечкой и луком!!!
Обязательно попробую сделать!
Просто божественный вкус!
Пирожки из творожного теста
Пирожки