Ореховый пирог с бананом и грушей
- Простой рецепт пирогов
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1188 ккал
- Рецепт русской кухни
- Специальное оборудование: Блендер, Нож шефский, Бумага для выпечки
Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт тыквенного пирога. Должно понравиться.
Фото орехового пирога с бананом и грушей.
Приготовление
-
Взбиваем яйца и сахар.
-
Вливаем кефир, добавляем корицу, ванилин.
-
Масло растапливаем и вливаем в массу.
-
Добавляем муку, разрыхлитель.
-
Блендером перемалываем орехи и всыпаем в тесто.
-
Груши и бананы нарезаем.
-
В форму выкладываем пергамент, заливаем первый тонкий слой теста. Выкладываем на него густо-густо бананы и груши. Немного бананов оставляю для верха. Заливаем фрукты оставшимся тестом. Сверху выкладываем бананы (по желанию) или цукаты. Готовим в духовке при температуре 180 градусов. Время готовности всегда разное, поэтому проверяю зубочисткой.
На заметку
Примечаний много. Во-первых, сахар и муку всегда кладу на глаз. Этот пирог претерпел столько изменений, что каждый раз получается абсолютно разным. Кстати, вместо орехов можно всыпать в тесто мак. Варианты начинок вместо банана и груши из тех, что делала я: 1 слива и персики (для любителей кисленького) ; 2 блоки и киви (яблоки внутрь, киви наверх, как украшение. После приготовления даже самое кислое киви станет сладким; 3 бананы и консервированные персики.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пирог с грушами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые рецепты • Пироги с курицей • Пироги на кефире • Пироги с бананами • Грушевые пироги • Пироги с грушами
Ингредиенты на четыре порции
- Кефир 500 мл
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 1/2 стак.
- Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
- Пшеничная мука 2 стак.
- Корица 1 ч.л.
- Сливочное масло 200 г
- Ванилин щепотка
- Груши конференц 2 шт.
- Фундук 25 г
- Миндаль 25 г
- Бананы 3 шт.
Пирог с ревенем
Пироги
Комментарии к рецепту
Сегодня приготовила банановый пирог,очень вкусно!
Варя ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт пирога с бананами меня выручил!
Супер!
у меня нет слов .
Сегодня первый раз готовила слоеный пирог. Даже волновалась немножко.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Отлично, банановый пирог — супер, понравилось всем!
Грибной пирог
Пироги