Тающее во рту печенье с майонезом
- Несложный рецепт печенья
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 60
- Калорий: 535 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Ово-Лакто
- Повод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Обед
Честно говоря, не знаем, что вам и сказать про это печенье. Нынче в гастрономических кругах любить что бы то ни было с готовым майонезом, мягко говоря, не модно. За это даже остракизму могут подвергнуть. Но мы твердо уверены, что у всякого правила и тем более моды должны быть исключения. И этот рецепт - точно из их числа.
Любите готовить печенье? Попробуйте рецепт печенья макарон. Должно понравиться.
Фото тающего во рту печенье с майонезом.
Приготовление
-
Взбейте размягченное при комнатной температуре масло с майонезом, добавьте яйцо, соль, сахар, ванильный сахар и еще раз взбейте до однородности.
-
Добавьте муку, предварительно просеянную через сито вместе с разрыхлителем, и замесите гладкое тесто. Положите тесто в кулинарный мешок с фигурной насадкой.
-
Выстелите противень пергаментом, смазанным маслом. Отсадите на пергамент небольшие печенья на расстоянии 1 см друг от друга. Выпекайте в разогретой до 200 С духовке, пока не зарумянятся, 15-20 мин
На заметку
Если у вас нет кулинарного мешка, возьмите обычный плотный пластиковый пакет без дырок и, разумеется, идеально чистый. Положите в него тесто, срежьте ножницами один из нижних уголков пакета (можно сделать фигурный срез) и выдавливайте из него печенья точно так же, как из кондитерского мешка. Удобство этого способа в том, что пакет после использования не нужно мыть.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую печенье кокосанка. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты • Домашнее печенье
Ингредиенты на шестьдесят порций
- 200 г сливочного масла
- 200 г майонеза Провансаль
- 1 яйцо
- 1 стак. сахара
- 3,5 стак. муки
- 2 ч.л. ванильного сахара
- 1/2 ч.л. соли
- 1 ч.л. разрыхлителя
- сливочное масло для смазывания
Печенье Снежинка
Печенье
Комментарии к рецепту
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы тающее во рту печенье с майонезом готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Asorit, сделала сегодня тающее во рту печенье с майонезом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне печенье подсолнухи recipecollections.ru/vypechka/pechenye/pechenye-podsolnukhi. Должно получиться вкусно!!!
Asorit, тающее во рту печенье с майонезом делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Все понятно и наглядно в рецепте тающего во рту печенье с майонезом.
Готовить с asorit одно удовольствие!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Ох, какая вкуснятина!
Печенье Розочки
Печенье