Печенье сердечки с двуцветной глазурью

Рецепт от masha
  • Простой рецепт печенья
  • Время приготовления: 55 мин
  • Время подготовки: 40 мин
  • Порций: 50
  • Калорий: 680 ккал
  • Кухня: Авторская

Песочное печенье с разноцветной глазурью. С двуцветной глазурью получается очень симпатично. Половина глазури окрашивается в розовый цвет ягодным сиропом (у меня был малиновый). Если нет сиропа, можно добавить каплю красной пищевой краски и разбавить молоком (1-2 ст. ложки).

Любите готовить печенье? Попробуйте рецепт сырного печенья. Должно понравиться.

Рецепт печенья сердечки с двуцветной глазурью

Фото печенья сердечки с двуцветной глазурью.

Приготовление

  1. Взбейте миксером сливочное масло с сахаром до пышной массы. Добавьте яйца, продолжая взбивать, затем муку. Собрать тесто в шар и убрать в холодильник.

  2. Разогреть духовку до 200 С. Смазать противни.

  3. Раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм и вырезать формочкой сердечки. Выложить на противни и печь 15 минут или до золотистого цвета. Остудить полностью.

  4. Половину пудры развести лимонным соком, добавляйте сок понемногу, пока не получите густую глазурь, которую можно размазать. Смажьте этой глазурью половинки печений. Остальную пудру разведите сиропом - получится розовая глазурь. Смажьте ей другую половинку печений. Оставьте печенье, пока глазурь не затвердеет.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую несдобное печенье. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусное печенье 

Ингредиенты на пятьдесят порций

  • 400 г муки
  • 250 г сливочного масла комнатной температуры
  • 2 яйца
  • 200 г сахара
  • 250 г сахарной пудры
  • 1-2 ст.ложки лимонного сока
  • 1-2 ст.ложки малинового сиропа

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Ольга Фегецин
Ольга Фегецин

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, masha.

ingarou
ingarou

Спасибо masha, ты меня спасла!!!

skurikhina_78
skurikhina_78

А реально это кто-нибудь готовил?

oristathe
oristathe

Столько нового узнала про печенье сердечки с двуцветной глазурью!
Спасибо!!

Людочка Пинаева
Людочка Пинаева

Masha, спасибо большое, за вкусный превкусный печенье сердечки с двуцветной глазурью!!!

Александрийская Кира
Александрийская Кира

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А печенье сердечки с двуцветной глазурью — это очень вкусно!

emyed1993
emyed1993

Это не печенье сердечки с двуцветной глазурью!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

lika72
lika72

Если любишь печенье сердечки с двуцветной глазурью, посмотри еще печенье сердечки к 14 февраля recipecollections.ru/vypechka/pechenye/pechenye-serdechki-k-14-fevralya.

nancuste
nancuste

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала печенье сердечки с двуцветной глазурью.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

ingar
ingar

И как у тебя все получается???

inna70
inna70

Masha, я всегда доверяю твоим рецептам!

masha78
masha78

Скорее бы попробовать)

satsom1976
satsom1976

Не перестаю удивляться! Класс!

didsa
didsa

Masha, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Александра Глазкова
Александра Глазкова

Вчера был день печенья сердечки с двуцветной глазурью.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!