Печенье с черносливом и инжиром
- Простой рецепт печенья
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 1
- Калорий: 261 ккал
- Кухня: Авторская
Не могу сказать, что это печенье годится для поста. Скорее наоборот, как раз для празднования Пасхи. Завяжите узелок из красивой тесьмы, упакуйте в красивую коробочку и подарите близким вместе с куличом и крашеным яичком. Нежнейшее, воздушное, мягкое печенье! Аромат пряностей и похрустывание инжирных косточек. Хотите попробовать - приготовьте! Рецепт прост. Можно с успехом приготовить это печенье с засахаренной цедрой цитрусовых или шоколадными каплями.
Любите готовить печенье? Попробуйте рецепт печенья. Должно понравиться.
Фото печенья с черносливом и инжиром.
Приготовление
-
Подсыпая сахар, взбить яйца до образования пены. Подмешать кальвадос, корицу, гвоздику, цедру и соль и взбить до густой пены.
-
Измельчить чернослив и инжир. Соединить муку, разрыхлитель, фрукты и смешать с яичной массой. Взбить сливки и ввести в тесто.
-
Противень застелить бумагой. Чайной ложкой разложить тесто лепешечками диаметром 4-5см. Оставлять достаточно места между ними, так как тесто немного растечется. Выпекать 20 минут в духовке разогретой до 170С, пока печенье слегка не подрумянится. Остудить на на решетке.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую печенье снежинка. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Сладкое печенье
Ингредиенты на одна порция
- мука - 250 г
- сахар коричневый - 175 г
- чернослив - 250 г
- инжир - 100 г
- яйца куриные - 3 шт.
- сливки - 200 мл
- кальвадос - 2 ст.л.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- корица - 2 ч.л.
- гвоздика молотая - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
Домашнее печенье
Печенье
Комментарии к рецепту
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Олег за то, что даёт нам возможность выбора!
Олег, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант печенья с черносливом и инжиром.
Мне он нравится больше других.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Однозначно в закладки, как и рецепт печенья брауни.
И как у тебя все получается???
Приготовила печенье с черносливом и инжиром на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Первый раз приготовила печенье с черносливом и инжиром!
Олег-СУПЕР!!!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
АААААА как вкусно глядя на печенье с черносливом и инжиром слюнки потекли ручьем!!:D
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Печенье Розочки
Печенье