Нарезное печенье с джемом и миндалем
- Несложный рецепт печенья
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 417 ккал
- Кухня: Авторская
У меня в блоге есть рецепт печенья с вареньем, которое многие называют тертым пирогом. Это печенье похоже на него по исполнению, но вкус и текстуру имеет другие. Миндаль в составе можно заменить другими орехами на свой вкус. Варенье или джем тоже можно выбрать по своему желанию - я, например, использовала вишни из варенья. Сахар можно использовать полностью белый.
Любите готовить печенье? Попробуйте рецепт печенья с финиками. Должно понравиться.
Фото нарезного печенья с джемом и миндалем.
Приготовление
-
Масло взбиваем в обоими видами сахара до пышной массы. Добавляем желток и снова взбиваем.
-
Муку смешиваем с корицей, солью и разрыхлителем. Соединяем с масляной смесью, замешиваем тесто.
-
Рубим миндаль.
-
Вмешиваем его в тесто.
-
Делим тесто пополам. Одну половину раскатываем и укладываем на дно формы, застеленной пергаментом (у меня 24 24 см).
-
Сверху кладем варенье или джем.
-
Вторую половину теста крошим на варенье.
-
Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку и печем в течение 25-30 минут.
-
Вынимаем корж из формы, остужаем, нарезаем на квадратики и подаем.
-
Приятного чаепития!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую печенье с засахаренным имбирем и миндалем. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты • Классические рецепты • Печенье с вареньем
Ингредиенты на четыре порции
Основа
- сливочное масло 120 г
- пшеничная мука 220 г
- молотая корица 1/2 ч.л.
- соль 1/4 ч.л.
- разрыхлитель 1/4 ч.л.
- коричневый сахар 100 г
- сахар 50 г
- желтки 1 шт.
- миндаль 120 г
- джем или варенье 200 г
Печенье савоярди
Печенье
Комментарии к рецепту
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо nadezhda87 за то, что даёт нам возможность выбора!
Я делала нарезное печенье с джемом и миндалем к приезду родственников.Все съели!!!
Нарезное печенье с джемом и миндалем по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Какой замечательный рецепт. Моим любителям печенья савоярди обязательно понравится.
Это реально наслаждение
Все понятно и наглядно в рецепте нарезного печенья с джемом и миндалем.
Готовить с nadezhda87 одно удовольствие!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Нарезное печенье с джемом и миндалем — просто СУПЕР!!!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще нарезное печенье с джемом и миндалем я не очччччень, но нарезное печенье с джемом и миндалем — на пятёрку)))
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Nadezhda87, рецепт нарезного печенья с джемом и миндалем ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Печенье Мазурка
Печенье