Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт маффинов с карамелизированным луком, беконом и зеленым горошком. Должно понравиться.
Фото закусочных маффинов с беконом и цукини.
Бекон нарезать кубиками.
Цукини натереть на крупной терке.
На сковороде с антипригарным покрытием обжарить бекон 2-3 минуты и вынуть.
На этой же сковороде обжарить цуккини 3-4 минуты, посолить.
Взбить яйца со щепоткой соли, влить молоко и растительное масло. Хорошо перемешать.
Просеять муку с разрыхлителем и ввести в яично-молочную массу. Добавить Пармезан, бекон, цукини и тщательно перемешать.
Вылить тесто в формочки для маффинов и выпекать в разогретой до 180 С духовке 20 - 25 минут до золотистого цвета. Остудить. Приятного аппетита:)
Можно хранить в холодильнике в полиэтиленовом мешке 2-3 дня.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую маффинов с цукини, сыром и помидорами черри. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние маффины
Маффины
Суть этого рецепта в том, что маффины готовятся без сливочного масла, а замешивать и выпекать их надо очень быстро....
Маффины
Рецепт приготовления маффинов из пшеничных отрубей, изюма и ананаса....
Маффины
Если вы готовитесь к девичнику или просто хотите порадовать родных вкусной выпечкой, посмотрите, как приготовить маффины "Черный лес" шоколадные маффины с кремом из зефира и сливочного масла....
Маффины
Вместо маленьких формочек можно использовать одну большую форму. Из указанного количества ингредиентов получается 6 маффинов....
Маффины с ежевикой
Маффины
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик закусочных маффинов с беконом и цукини
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что закусочных маффинов с беконом и цукини не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту закусочных маффинов с беконом и цукини, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Очень люблю закусочных маффинов с беконом и цукини, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Маффины несладкие
Маффины