Маффины viva

Рецепт от eshumpusi

Этим рецептом хочу поздравить вас с наступающим праздником и, может, помочь кому-то в поиске простого и быстрого, но, безусловно, эффектного рецепта к празднику, который выпадает на рабочий день, в который ну совсем нет времени готовить.Viva l'amore!

Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт маффинов шоколадных. Должно понравиться.

Рецепт маффинов viva

Фото маффинов viva.

Приготовление

  1. Растопить масло и взбить его с сахаром.

  2. Добавить яйца и одну ст.ложку муки и продолжать взбивать. Добавить просеянную муку с разрыхлителем.

    маффины viva. Шаг 2
  3. Перемешать и добавить столько молока, чтобы тесто получилось настолько густым, чтобы выкладывать его в формочки ложкой.

    маффины viva. Шаг 3
  4. Взять немного готового теста и добавить в него красный краситель.

    маффины viva. Шаг 4
  5. Прямоугольную форму для выпечки накрыть пергаментом и выложить в нее красное тесто,разровняв лопаткой. Выпекать при 180 C около 10-13 минут.

    маффины viva. Шаг 5
  6. Остудить и формочкой нарезать на сердечки.

    маффины viva. Шаг 6
  7. Приготовить формочки для маффинов. Наполнить их наполовину тестом и вставить красное сердечко.

    маффины viva. Шаг 7
  8. Добавить столько теста, сколько понадобится, чтобы заполнить формочки на. Выпекать при 180 C около 20-25 минут.

    маффины viva. Шаг 8
  9. У готовых маффинов хорошо видно, под каким углом были вставлены сердечки. Чтобы запомнить положение сердечек для красивого разреза, нужно в том же направлении установить второе сердечко сверху маффина.

    маффины viva. Шаг 9
  10. Остудить и украсить по желанию взбитыми сливками, глазурью или фростингом

    маффины viva. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую кофейных маффинов. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Простые маффины 

Ингредиенты на одна порция

  • масло сливочное - 125 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сахар - 125 г
  • мука - 125 шт.
  • краситель пищевой - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
uldofleds
uldofleds

Супер!
у меня нет слов .

Кузнеченкова Светлана
Кузнеченкова Светлана

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

fegetsin_90
fegetsin_90

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как маффины viva у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

ofitit
ofitit

Eshumpusi!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

babkina_97
babkina_97

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Вика Резакова
Вика Резакова

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант маффинов viva

Шевчук Вера
Шевчук Вера

Прекрасный рецепт маффинов viva!
Лучше делать маффинов viva строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

ryasna_91
ryasna_91

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт апельсиновых маффинов.

Рахимова Аника
Рахимова Аника

Я давненько поглядываю на маффинов viva — очень аппетитно!
Буду готовить!