Творожные маффины с кедровыми орешками и шпинатом

Рецепт от tengi

Маффины получились очень нежными с выраженным вкусом кедровых орешков. Вкусны в горячем и холодном виде. Очень хорошо подать на завтрак или на ужин.

Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт маффинов без муки. Должно понравиться.

Рецепт творожных маффинов с кедровыми орешками и шпинатом

Фото творожных маффинов с кедровыми орешками и шпинатом.

Приготовление

  1. Творог протереть через сито. Шпинат промыть, опустить в горячую воду на несколько секунд, обсушить и мелко нарезать.

  2. Взбить в миске яйца с растительным маслом, сыром, лимонным соком.

  3. Добавить сахар, соль, перец. Постепенно размешивая просеять в миску муку.

  4. Добавить творог, шпинат и орехи, замесить однородное тесто.

  5. Разогреть духовку до 190 градусов. Формочки для маффинов смазать маслом, заполнить на 2/3 тестом и выпекать 20-25 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую творожных маффинов с корицей и шоколадной крошкой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Маффины с сыром  • Маффины с творогом  • Творожные маффины 

Ингредиенты на шесть порций

  • творог - 300 банок
  • яйцо - 2 шт.
  • сыр - 2
  • шпинат - 1 пучок
  • мука - 3 ст.л.
  • сахар - 1 ст.л.
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • лимоны - по вкусу
  • специи - 1

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Людочка Пинаева
Людочка Пинаева

Круто

dmitrievich_95
dmitrievich_95

Делала творожных маффинов с кедровыми орешками и шпинатом один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

kalikaeva_89
kalikaeva_89

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

nastasya
nastasya

Ну вообще я не люблю творожных маффинов с кедровыми орешками и шпинатом, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

nyuta76
nyuta76

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, творожные маффины с кедровыми орешками и шпинатом сказка!

abelousov
abelousov

Спасибо большое, за рецепт пряничных маффинов recipecollections.ru/vypechka/maffiny/pryanichnye-maffiny! Обязательно приготовлю.

polli
polli

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Людочка Пинаева
Людочка Пинаева

Я еще не делал творожных маффинов с кедровыми орешками и шпинатом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Эля Куденко
Эля Куденко

Спасибо за рецепт!
теперь творожные маффины с кедровыми орешками и шпинатом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

onelor
onelor

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Каликаева Люда
Каликаева Люда

Сделала по вашему рецепту творожных маффинов с кедровыми орешками и шпинатом, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Кристина Мащенко
Кристина Мащенко

Огооо спасибо девочки.

Лутова Томара
Лутова Томара

Сделала творожных маффинов с кедровыми орешками и шпинатом, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!