Маффины с тыквой и кедровыми орешками

• Простой рецепт маффинов
• Время приготовления: 40 мин
• Порций: 10
• Калорий: 441 ккал
• Кухня: Авторская
• Способ приготовления: Выпекать
• Повод: Завтрак, Полдник, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На Пасху, На природу, пикник, Рождество, Семейный праздник

Фото маффинов с тыквой и кедровыми орешками.

Приготовление

1. Тыкву запечь в духовке 20-30 минут. Предварительно ее смазать маслом. Готовую тыкву пюрировать блендером.

2. яйца с сахаром взбить в пышную массу. Добавить к этой массе корицу, ванильный сахар, молотый имбирь, соль и растительное масло. Все перемешать.

   

3. Туда же добавить пюре тыквенное. Снова перемешать до однородной массы.

   

4. Просеять в миску муку с разрыхлителем и содой. взбить венчиком, чтобы не было комочков. Тесто должно получится как сметана.

   

5. Разложить тесто по формочкам на 1/2.Посыпаем орехами. Выпекаем в предварительно разогретой духовке 15 минут при Т 180гр

   

6. Достаем из духовке, даем остыть и можно наслаждаться! Приятного чаепития)

   

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты  • Рецепты на день рождения  • Тыквенные маффины 

Ингредиенты на десять порций

• тыква 250 г
• сахар тростниковый 1 стак.
• яйца 2 шт.
• ванильный сахар 10 г
• корица молотая 0.5 ч.л.
• сода 0.5 ч.л.
• разрыхлитель теста 1 ч.л.
• масло подсолнечное 100 г
• имбирь молотый 1 щеп
• мука 1 стак.
• соль 1 щеп
• орехи кедровые по вкусу