Праздничные эгг-ног маффины

Рецепт от marianna99

Эгг-ног (англ. eggnog, egg-nog) сладкий напиток на основе сырых куриных яиц и молока. Популярен в США, странах Южной и Центральной Америки, Европе. Является традиционным Рождественским напитком, который подают на Рождественский стол.

Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт творожных маффинов. Должно понравиться.

Рецепт праздничных эгг-ног маффины

Фото праздничных эгг-ног маффины.

Приготовление

  1. Разогреть духовку до 210г Спрыснуть формочку для маффинов спреем или смазать маслом, либо выложить бумажные чашечки.

  2. В сред. чашке взбить до кремообразного состояния слив. масло с сахаром. Добавить яйца и хорошенько взбить, тесто должно слегка получить желтый окрас. Добавить разрыхлитель, мускатный орех, соль и ванилин, муку.

  3. Добавить затем егг-ног и все перемешать тщательно. Тесто выкладывать ложкой в формочки на 1/3.

  4. Подготовить штрейзель. Смешать все компоненты до крошкообразного состояния, не перебить. Выложить поверх маффинов. Готовить примерно 20мин/проверяйте в центре зубочисткой, если сухая, готово/. Дать чуть остыть и подавать теплыми. Мне штрейзель не хватило и я добавила шоколадного крема.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую маффинов с грушами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты  • Классические маффины 

Ингредиенты на одна порция

  • яйцо - 2 шт.
  • мука - 12 шт.
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • ванилин - 1 ч.л.
  • молоко - 3 шт.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
incedelse1994
incedelse1994

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

yarina
yarina

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю праздничные эгг-ног маффины.

zoya75
zoya75

Marianna99, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
праздничные эгг-ног маффины просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Гордюшева Снежанна
Гордюшева Снежанна

Красив, спасибо. А я в маффинов viva делала.

inga
inga

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

katarina
katarina

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Ириша Патвалико
Ириша Патвалико

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

serafima88
serafima88

Спасибо за шедевры!!!

lomes
lomes

Первый раз сделала сама праздничные эгг-ног маффины.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

tooltiomy1989
tooltiomy1989

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Мэри Точка
Мэри Точка

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

bagaeva_83
bagaeva_83

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

sasha83
sasha83

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

tumanova_97
tumanova_97

Праздничные эгг-ног маффины просто Отпад!!!
Советую всем!!!

antedari1985
antedari1985

Искала рецепт праздничных эгг-ног маффины и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

ongesi
ongesi

Когда делала праздничные эгг-ног маффины и не сомневалась, что получится вкусно!