Творожные маффины ни грамма творога
- Простой рецепт маффинов
- Время приготовления: 2 ч
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 264 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Завтрак, Ланч, Пасха, Рождество, Романтический ужин
Без запекания и муки ;) И на самом деле, Друзья, ни грамма творога ;) Как по вкусу? Сочные, нежные и самые творожные! В чем секрет? А секрет весь в сое! Открыв для себя это продукт, не перестаю им восхищаться! Попробовав, Друзья, вы сами в этом убедитесь! Вот что нам потребуется для создания этих вкусняшек (6 порций) :
Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт творожных маффинов с кедровыми орешками и шпинатом. Должно понравиться.
Фото творожных маффинов ни грамма творога.
Приготовление
-
Соевый творог взбиваем в блендере. Добавляем к нему мед (4ст. л) + изюм (предварительно замоченный на 20 минут в теплой воде) + ваниль.
-
Агар - агар (или желатин) подогреваем в воде до полного растворения и добавляем к соевой массе. Выкладываем массу в формочки (в моем варианте были силиконовые небольшого диаметра) и убираем на 2 часа в холодильник.
-
Готовим шоколадный соус: масло какао + мед + какао сырое подогреваем в сотейнике до полного растворения.
-
Достаем из холодильника застывшие маффины и поливаем шоколадным соусом - украшаем ягодами на ваш вкус!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую творожных маффинов с корицей и шоколадной крошкой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Легкие рецепты • Рецепты на день рождения • Маффины с сыром • Маффины с творогом • Творожные маффины
Ингредиенты на шесть порций
- соевый творог 250 г
- мед 5 ст.л.
- изюм 60 г и темный и светлый
- ваниль (щепотка)
- агар - агар (или желатин) 10 г
- какао сырое 2 ст.л.
- какао - масло 1 ст.л.
- вода 100 мл
- любые свежие ягоды 50 г
Черничные маффины
Маффины
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Давно хочу попробовать сделать творожных маффинов ни грамма творога))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Делала творожных маффинов ни грамма творога один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
диетические творожные маффины гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
творожные маффины ни грамма творога-это моя мечта!)))
Какая у Вас Фантазия!!!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Маффины с малиной
Маффины