Низкокалорийные маффины с бананами и шоколадом

Рецепт от Таня Спиричева

Эти маффины менее калорийны, чем обычные (в них мало жиров и много фруктов). Благодаря шоколаду этого можно совсем не заметить - они получаются очень нежными и вкусными. Очень удобно использовать мягкие перезрелые бананы.

Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт летних фруктово-ягодные маффины с белым шоколадом. Должно понравиться.

Рецепт низкокалорийных маффинов с бананами и шоколадом

Фото низкокалорийных маффинов с бананами и шоколадом.

Приготовление

  1. Разогрейте духовку до 200 С. Смажьте жиром форму для 12 маффинов или выложите ее бумажными формочками.

  2. Смешайте муку, пекарский порошок, соду, корицу, соль и сахар. Вмешайте яичные белки, яблочное пюре и бананы, пока смесь не станет влажной. Вмешайте кусочки шоколада. Выложите тесто ложкой в формы для маффинов.

  3. Выпекайте 15 - 20 минут в предварительно разогретой духовке, или пока палочка (спичка) не станет выходить чистой из центра маффина.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую маффинов с грушей и шоколадом. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Шоколадные маффины  • Банановые маффины 

Ингредиенты на двенадцать порций

  • 1 1/2 стак. (225 г) муки
  • 1 1/4 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1/2 ч.л. молотой корицы
  • 1/8 ч.л. соли
  • 2 яичных белка
  • 1 стак. (250 г) пюре из бананов (растереть бананы в пюре)
  • 3/4 стак. (150 г) сахара
  • 1/4 стак. (60 мл) яблочного пюре
  • 85 г шоколада, порубить на кусочки

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Надежда Каирбаева
Надежда Каирбаева

Низкокалорийные маффины с бананами и шоколадом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

isissi1975
isissi1975

Какая у Вас Фантазия!!!

Вареникова Таня
Вареникова Таня

И как у тебя все получается???

tanya86
tanya86

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

ererorori1972
ererorori1972

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

allupad2005
allupad2005

А у меня маффины с вишней и шоколадом всегда получается вкусно!!!

pavlovna_97
pavlovna_97

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела низкокалорийных маффинов с бананами и шоколадом, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

guryanova_96
guryanova_96

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

luiza86
luiza86

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать низкокалорийных маффинов с бананами и шоколадом просто.
Спасибо за рецепт)))