Лаваш с яйцом, селедкой и зеленью
- Простой рецепт лаваша
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 168 ккал
- Рецепт домашней кухни
Здесь главное не пересушить яйца, они должны остаться сочными, получается что-то вроде взбитого омлета, англичане называют это scramble eggs.
Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт армянского лаваша. Должно понравиться.
Фото лаваша с яйцом, селедкой и зеленью.
Приготовление
-
Лук и чеснок почистить и мелко порубить, но не смешивать.
-
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук до прозрачности.
-
Добавить чеснок, все перемешать.
-
Разбить в сковороду яйца, еще раз перемешать и выключить огонь. Продолжать перемешивать еще минуту, затем выложить омлет в небольшую миску.
-
К яйцам добавить горчицу, влить уксус, посолить, поперчить и перемешать.
-
Сельдь нарезать небольшими кубиками.
-
Петрушку мелко порубить.
-
Лаваш разрезать пополам, на одну половину равномерно выложить начинку из яиц, сверху разложить сельдь.
-
Посыпать петрушкой, накрыть второй половиной лаваша и нарезать на порции.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую лаваш с яйцом и луком. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты
Ингредиенты на две порции
- тонкий лаваш - 1 шт.
- филе сельди - 1 шт.
- яйца куриные - 2 шт.
- лук репчатый - ½ шт.
- чеснок - 2 зубчика
- петрушка - 6 веточек
- масло оливковое - 1 ст.л.
- горчица - 1 ч.л.
- уксус - 1 ч.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Бездрожжевой лаваш
Лаваш
Комментарии к рецепту
Я теперь просто обязана приготовить лаваш с яйцом, селедкой и зеленью
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала лаваш с яйцом, селедкой и зеленью,очень понравилось.Спасибо.
Малина, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили лаваш с яйцом, селедкой и зеленью вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне лаваш с зеленью. Должно получиться вкусно!!!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Лаваш сыроедческий
Лаваш