Лаваш с сыром и зеленью

Рецепт от Mari

Еще одно из самых любимых блюд моего мужа. Наш воскресный завтрак. Обычно я готовлю "классический" вариант: лаваш-сыр-яйцо. Но на этот раз решила добавить зелень и колбасу. Получилось сытно и вкусно.

Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт лаваша с сыром. Должно понравиться.

Рецепт лаваша с сыром и зеленью

Фото лаваша с сыром и зеленью.

Приготовление

  1. Сыр натираем на крупной терке, вбиваем яйцо и добавляем рубленую зелень.

  2. Тщательно перемешиваем.

    лаваш с сыром и зеленью. Шаг 2
  3. Тонкий лаваш делим на 2 части. Выкладываем в середину очень тонкий ломтик колбасы, сверху начинку и снова колбасу.

    лаваш с сыром и зеленью. Шаг 3
  4. Сворачиваем конвертик так, чтобы начинка не "убежала".

    лаваш с сыром и зеленью. Шаг 4
  5. Вот так.

    лаваш с сыром и зеленью. Шаг 5
  6. В сковороде растапливаем масло, каждый конвертик окунаем полностью в теплую воду и обжариваем с двух сторон до румяной корочки, солим.

    лаваш с сыром и зеленью. Шаг 6
  7. Сыр внутри расплавится, а яйцо свернется. Очень вкусно, приятного аппетита!

    лаваш с сыром и зеленью. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую лаваш с огурцом и сыром. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты 

Ингредиенты на одна порция

  • лаваш тонкий - 2 шт.
  • сыр - 100 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • лук зеленый - 5 стеблей
  • укроп свежий - 5 веточек
  • колбаса вареная - 8 кусков
  • сливочное масло - 50 г
  • соль - по вкусу
  • вода - 200 мл

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
sintome
sintome

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

gimyomo1994
gimyomo1994

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

katya
katya

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Алеся Гайнович
Алеся Гайнович

Сегодня буду готовить!

urorour1992
urorour1992

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала лаваш с сыром и зеленью для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

congacata
congacata

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

ingar
ingar

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему лаваш с зеленью recipecollections.ru/vypechka/lavash/lavash-s-zelenyu.

Людмила Левченко
Людмила Левченко

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Александрийская Кира
Александрийская Кира

Спасибо, Mari!

kolyadnaya_80
kolyadnaya_80

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

ksyukha94
ksyukha94

Все понятно и наглядно.
Готовить с Mari одно удовольствие!

emyed1993
emyed1993

Приготовила лаваш с сыром и зеленью — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Легостаева Дария
Легостаева Дария

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!